全球粮食贸易照旧，不必囤积，莫误春耕

随着这一新流行疾病在世界范围内的蔓延，粮食安全和国际粮食贸易等问题再次引起广泛关注。为此，许多人甚至开始种植谷物。

最近，北京大学中国农业政策研究中心主任黄继坤在接受《中国科学日报》采访时表示，中国的主食基本上是自给自足的，大米和小麦库存充足，其产量占世界的比例最高。

消费者绝对没有必要囤积口粮，因为在未来两三年内，国内口粮供应将远远超过国内需求。

食品贸易是正常的。

在国际上，此前有报道称，小麦出口国哈萨克斯坦已禁止小麦面粉、胡萝卜、糖和土豆的出口，越南也已暂停签署新的大米出口合同。黄继坤指出，实际情况是，他们在3月底解除了短期出口禁令，“但许多媒体没有报道后期的进展。”

黄继昆说，他与越南等亚洲国家的*和研究部门有着更密切的合作与交流。他分析称，越南3月下旬对大米出口的短期限制主要是由于今年的严重干旱、沿海地区的严重盐碱化以及一种新流行病的出现，这需要对近期的粮食安全风险进行评估。

在对大米生产和储存进行了为期一周的安全评估后，越南*于3月31日取消了限制大米出口的临时政策。为期一周的大米出口禁令影响不大，但会对公众心理产生影响。

另一方面，哈萨克斯坦只是在短期内限制面粉出口。去年，中国出口了540多万吨小麦和150万吨面粉，在全球市场上只占一小部分。同时，哈萨克斯坦的短期出口限制只是面粉，而不是小麦。此外，几天前，限制面粉出口的政策被改为国家管制的出口配给政策。

然而，一些粮食出口大国的农业发展高度依赖粮食出口市场，不可能出台限制措施。黄继昆说:“各国应该交流更多信息，防止投机。”就个人而言，他认为不会有太多问题。

黄继坤表示，新一轮疫情对全球粮食安全的影响不同于2007年至2008年的全球粮食危机。

当时，全球粮食危机主要是由全球能源危机引起的，这导致了能源价格的持续上涨，从而引发了生物质液体燃料的快速发展。能源价格的上涨增加了食品生产和运输的成本。以农作物为原料的生物质液体燃料的发展大大增加了对农产品的需求，导致当时全球粮食价格的急剧上涨。

在新爆发的流行病期间，也出现了全球能源危机，但相反，能源价格继续下跌，同时减少了生物质液体燃料行业对粮食的需求，因此国际粮食市场和贸易不会有重大变化。

稳定粮食生产

日前，北京大学中国农业政策研究中心和江西农业大学农村振兴战略研究所在黄继昆的带领下，完成并向*有关部门和地方*提交了一系列关于新农村疫情防控及其对“三农”影响的咨询报告。

这些报告将于2月5日至2月26日撰写，其依据是北京大学中国农业政策研究中心进行的一项电话调查和由此产生的跟踪分析，该调查涉及湖北、四川、浙江、辽宁和广东等8个省的138个行政村。黄继昆说，有两点应该引起有关部门的注意。

首先，许多农民在2月份报告说，水产养殖和季节性水果和蔬菜的生产和销售受到很大影响。黄继坤指出，这在2月份仅产生短期影响，而在3月份显著下降。

其次，黄继昆指出，他们在2月中旬的调查中发现，南方各省的疫情影响了春耕。因此，他们建议农业和农村事务部与相关部门合作，成立春耕进度监测工作组，并将省长“米袋子”责任制和春耕成效作为今年评估地方*的重要指标。加强春耕整地技术指导服务，积极在湖北等地网络平台上实施在线指导。

黄继昆说:“自2月25日春季农业生产工作会议精神落实以来，农业生产秩序已迅速恢复

据报道，4月4日，国务院联防联控机构就疫情期间的粮食供应和安全情况举行了新闻发布会。

农业和农村事务部种植管理司司长潘指出，今年国家采取了非常规措施来稳定粮食生产。*应对疫情领导小组及时发布了《当前春耕生产指导意见》，指导各地、各区恢复不同层次的农业生产秩序，确保春耕不耽误，春播面积稳定。

潘在回答记者关于粮食抢购的提问时，用了四个字:粮食多年有余，库存相对充裕；夏粮丰收在望，春播进展顺利。口粮完全自给自足，国际影响力有限；你买米粉的时候就可以买到。没有必要囤积和抢购它们。