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饭后吃梨,大量排除体内致癌物

科普小知识2022-04-08 03:17:45
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研究人员发现,在吃了一个梨或喝了一杯热梨汁后,人体内积累的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,多环芳烃,一种在体内积累的强致癌物质,如吸烟或吃烧烤,在吃了梨后,特别是喝了加热的梨汁后,会显著减少。专家建议,在人们热衷于吃油炸、烘烤和快餐的时候,饭后吃梨是一种值得推荐的健康生活方式。

研究人员发现,在吃了一个梨或喝了一杯热梨汁后,人体内积累的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,多环芳烃,一种在体内积累的强致癌物质,如吸烟或吃烧烤,在吃了梨后,特别是喝了加热的梨汁后,会显著减少。专家建议,在人们热衷于吃油炸、烘烤和快餐的时候,饭后吃梨是一种值得推荐的健康生活方式。

自古以来,梨被认为是“百果之盒”。酸甜适口,性凉,无毒。具有镇咳、润肺、清心、消炎、降火、祛痰、解毒、解酒的功效。梨含有充足的水分、葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D和E,并能提供纤维素、钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。能保持身体细胞的健康状态,帮助器官解毒,净化身体,软化血管,促进血液循环,将血液中的钙输送到骨骼,增强骨钙。然而,吃梨必须慢慢咀嚼和吞咽,以便更好地被消化道吸收和利用,达到预期效果。

研究人员让吸烟者连续4天每天吃750克梨,并测定了吃梨前后尿液中羟基芘的含量,羟基芘是多环芳烃的代谢产物。结果表明,吸烟6小时和吃梨后,人体血液中的羟基芘会通过尿液大量排出。如果你不吃梨,羟基芘很少排泄。加热的梨汁含有大量的多酚,一种抗癌物质。当注射致癌物质的小鼠饮用梨汁时,小鼠尿液中会排出大量的羟基芘毒素,从而有效地预防癌症。

此外,虽然梨很甜,但它们的热量和脂肪含量很低。中老年人多吃梨,梨可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨也有助于厌食,消化不良,肠炎,慢性咽炎和其他疾病。然而,专家提醒说,虽然梨是好水果,但不应该吃得太多。感冒咳嗽、腹痛、脾虚、大便稀的人,以及孕妇,都应该小心食用。梨也有利尿作用。晚上尿频的人应该在睡觉前少吃梨。梨含有太多的果酸和胃酸,人们无法食用。

虽然这很常见,但你可能不知道:喝梨汁的九大好处

首先,润肺清燥,止咳化痰,养血生肌。

梨汁味甜、酸、平,具有润肺、清燥、止咳、祛痰、养血生肌的作用。因此,对咽干、痒、痛、哑声、浓痰等有很好的效果。

第二,促进胃肠蠕动

梨汁富含膳食纤维,是肠胃最好的“清洁剂”。餐馆里的大部分食物都以“味道”取胜。食物油腻或辛辣,吃后容易引起便秘。然而,饭后喝一杯梨汁可以促进胃肠蠕动,排出体内积累的大量有害物质,避免便秘。

第三,保护肝脏,适合饮用

梨含有更多的糖和维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮用。

第四,低血压,滋阴清热

梨具有降血压、滋阴清热的功效。对于患有高血压、心脏病、肝炎和肝硬化的患者,经常饮用梨汁大有益处。

第五,它有助于肾脏排泄。

梨有助于肾脏排出尿酸,预防痛风、风湿病和关节炎。

第六,增进食欲,帮助消化。

梨能增进食欲,帮助消化,并有利尿、通便和退热的作用。当发高烧时,它们可以用来补充水和营养。

第七,滋阴润燥,祛风

梨有润燥祛风的功效。当气候干燥时,人们经常感到皮肤发痒,口干鼻燥,有时干咳,痰少。每天喝一两杯梨汁可以缓解干燥。

第八,减轻喉咙发炎

吸烟者饮用梨汁可以减少香烟中有害物质对咽喉和呼吸道的刺激。

第九,补充水分适合老年人。

梨汁含有80%以上的水分。对于经常忘记喝水的老年人来说,喝梨汁可以达到补充水分的目的。