怎么自制火锅底料

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火锅是很好吃的，很多人也喜欢吃。下面就介绍一下怎么自制火锅底料。

材料/工具

八角等

方法

葱切成大段备用。

把姜皮扒去一些，然后切成大片。

挑选好的八角，八角不要选择有八个角以上的，像有十二个角的大都是假冒的八角。

准备好质量好的海米，尽量选择干松一些的，个头大点的好。

喜欢吃辣椒的可以准备少量的干辣椒。

把上述材料都放入火锅盆里，还可以再加入几颗大枣和枸杞等，营养更丰富。