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酸菜兔肉 酸菜兔肉怎么做

科普小知识2022-08-21 12:38:52
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步骤1

准备食材:兔肉200克、酸菜50克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、豆粉1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量

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步骤2

酸菜切末。

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步骤3

红辣椒切粒。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

兔肉里加入豆粉、料酒拌匀。

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步骤7

热锅倒油,油热后,加入姜片、蒜片爆香再加入兔肉翻炒2分钟。

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步骤8

加入酸菜、红辣椒翻炒均匀,加少量水翻炒3分钟即可。

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