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鱼泉榨菜

科普小知识2022-09-11 11:49:28
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重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司位于三峡库区腹地——重庆市万州区,是一家集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司占地面积350亩,有员工1200余人,总资产2.4亿元,下辖10个子公司。生产销售榨菜、萝卜、竹笋、魔芋、雪菜、调味品等系列食品,2008年实现销售收入3亿元、利税2350万元。

1、公司简介


鱼泉榨菜

重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司位于三峡库区腹心地带——重庆市万州区。

是集农业开发、产品研发、精深加工、国内外营销于一体的农产品加工企业。

是国家农业产业化重点龙头企业。

2、公司规模

公司占地面积350亩,员工1200余人,拥有总资产2.4亿元。

其中固定资产7000万元。

集团下辖万州鱼泉绿色食品有限公司;

重庆市鱼泉产业集团等10个子公司。

并拥有市级企业技术中心;拥有全国首创低盐无防腐剂盐渍蔬菜食品加工工艺。

其核心企业重庆市鱼泉榨菜集团主要加工和经营榨菜、萝卜、竹笋、魔芋、雪菜、调味品等食品。

现有精品榨菜生产规模5万吨,萝卜精加工5万吨,魔芋精加工1.5万吨,竹笋精加工2万吨的生产能力,共有66个品种,188个规格。

3、公司理念


中国名牌产品

公司牢固树立“质量是企业生命”的经营理念,坚持“为消费者生产安全、优质、无污染食品”,通过了质量管理体系、环境管理体系、HACCP体系、标准化体系和绿色食品认证。

鱼泉榨菜评获“中国驰名商标”和“中国名牌产品”,不仅畅销全国各大中城市,而且出口美国、日本、澳大利亚、新加坡等30多个国家,榨菜出口排名全国第一。

公司以反哺“三农”,建设*新农村为己任,积极安置移民、下岗职工和农民工就业,实施了“把工厂建到农民家门口去”的决策

。在乡镇建有10多个初加工厂,发展种植基地10万亩,带动6.5万农户户均增收1500余元,并为扶贫、救灾、助学和社会公益活动先后赞助资金370万元。

是重庆市文明单位、重庆市先进基层党组织、重庆市模范职工之家,获“重庆五一劳动奖状”和“全国工人先锋号”。

4、公司荣誉


销售海内外

其产品质量在同行业中处于领先水平,先后被评定为国家和重庆两级农业产业化重点龙头企业、全国食品工业龙头企业、市级农业综合开发龙头企业、重庆市高新技术企业、重庆市精品榨菜生产基地。

并通过了ISO9001质量管理体系认证、QS认证、榨菜原产地认证,获重庆市标准化体系AA级认证,在全国榨菜行业首家通过HACCP食品安全控制体系认证和ISO14001环境管理体系认证,在三峡库区食品企业中首家通过美国食品企业的FDA注册。并被中国食品工业协会授予“诚信企业,放心食品”称号。

鱼泉榨菜获绿色食品A级产品认证,于2006年取得中国驰名商标和中国名牌产品,实现了万州两个“零”的突。

公司以现代科技改造传统产业,创新能力强。

技术中心已研发上市新产品80多个,革新工艺技术120件次,获市级、区级科技成果奖15项、专利8项。

攻克脱盐脱水、大池发酵等关键技术,首创方便即食榨菜,研制自动化控制和信息化管理的生产线,率先与电子报检和电子监管系统接轨。

引领着榨菜行业工艺技术和设备的新潮流,是重庆市高新技术企业。

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