对畜产品加工厂的调查
科普小知识2022-09-19 15:40:59
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欢迎参加本次答题
Q1：1、*畜产品加工厂原材料的主要来源是（）
A．农牧民放牧
A．外来进口
Q2：1、畜产品加工厂原材料来源途径存在的问题（）
养殖环节引发的安全问题
环境及饲料污染造成有毒有害物质蓄积
兽药及饲料药物添加剂滥用造成药物残留
物流不畅通
Q3：*畜产品流通中存在的问题（多选）
*地域广，农民群众居住分散
交通不便
信息不灵
市场体系不健全
畜产品流通环节过多
流通基础设施建设滞后
Q4：畜产品加工过程中存在的问题（多选）（）
深加工不足
产品杂而不精
加工技术缺乏创新
畜产品加工制品尚欠丰富
畜产品制品质量欠佳
畜产品加工转化程度低下
Q5：畜产品加工业面临的挑战（）
产业结构不尽合理
畜产品的科技含量较低
质量安全问题
产加销各环节联结不紧密
Q6：畜产品加工业发展的原则（）
把广大农牧区和内地市场作为重点和突破口，不断满足市场对畜产品多样系列化
加快企业技术改造和产品升级换代的步伐
完善质量监控检测体系建设，确保全程质量控制
充分考虑原料基地规模、加工能力、销售市场辐射范围的平衡关系
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