虎城尖柚

虎城尖柚，属于沙田柚品种系列，曾在1998年获“重庆市十大名柚”称号。

1、植物文化

十大名柚

虎城尖柚属于沙田柚品种系列，梁平已有上百年的栽培历史，在清嘉庆十三年(1808)版《梁山县志》(梁平县*名梁山县)，1985年、2005年版《梁平县志》和2011年版《梁平年鉴》上均有记载。

曾在1998年获“重庆市十大名柚”称号，

1999年获全国第六次柚类评比“金杯奖”的梁平蜜柚就是从虎城尖柚中选育出来的;与“梁平柚”、“梁平红羽土鸡”、“梁平寿竹”、“梁平竹帘”、“梁平大米”享有同等的社会声誉。

2、植物简介

酸甜可口

主要分布在梁平县虎城镇、袁驿镇、龙胜乡、碧山镇、屏锦镇、聚奎镇和荫平镇七个乡镇。

常年栽培面积0.8万亩，产量1万吨。

单果重800-1300克，果实倒卵圆形，果皮橙黄色，果汁多，果肉酸甜可口，耐贮藏，11月中下旬成熟。

3、生长环境

生长环境

喜温暖潮湿的气候环境，气温在摄氏13-6度，雨量年平均在1000-2000毫米的地带，都适宜它的生长发育，最适宜的温度是21-29度。

对地势要求不严，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过25度的山地均可栽植。

对土壤要求不严格，土壤pH值以5.5-6.5为宜。

冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土，只要土层深，排水好，均可栽植。土质以沙壤土最好。

4、主要成分

柚的叶、花和果皮都含有与香橼及柠檬类大致相同的芳香油。

柚花的芳香油主要为nerol、methylanthranilate和decanal，柚皮尚含苦味黄酮甙类化合物，以naringin含量较多，次为poncirin和neohesperidin，又含rhoifolin及synephrine和生物碱：左旋及消旋stachydrine、puterescine及N-methyltyramine等，

种子含油39%，以油酸占多，约占55%，次为棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻油酸