如何挑选优质腊肉？腊肉的选购小窍门

如何挑选优质腊肉？腊肉的选购小窍门 如何鉴别腊肠中是否添加了过量的硝酸盐或亚硝酸盐？专家告诉市民一个窍门：做饭的时候把腊肠直接放在饭的表面蒸熟，腊肠熟后饭被染成酱料一样的颜色，那么说明它是可以放心食......