赛螃蟹的做法

真人秀节目《向往的生活》中，孙红雷千里迢迢飞到蘑菇屋只是为了再吃一次黄磊做的赛螃蟹。那么《向往的生活》中赛螃蟹是怎么做的呢？下面小编就来为大家简单介绍一下这道赛螃蟹的做法。

工具/材料

鸡蛋、生姜、盐、白糖、油、陈醋

操作方法

第01步、

首先把生姜洗干净，切成碎末备用。

第02步、

把鸡蛋打破倒进碗里，倒入姜末搅拌均匀。

第03步、

然后在蛋液中加入少许盐和白糖搅拌均匀。

第04步、

热锅放油，油热后放入搅拌好的蛋液。

第05步、

待鸡蛋凝固成形后加入适量陈醋，翻炒均匀。

第06步、

最后将鸡蛋盛出来，这道赛螃蟹就可以吃了。