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为什么熟鸡蛋能竖立旋转?

科普小知识2022-10-26 13:45:25
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把一个煮鸡蛋放在桌子上,然后旋转它。如果你使用正确的力量,当它旋转时,它会站起来。生鸡蛋不行。英国和日本的科学家对此现象做出了物理解释。煮熟的鸡蛋在旋转时会站起来,这似乎违反了物理定律,因为它的重心上升,整个系统的能量似乎也增加了。科学家在28日出版的英国杂志《自然》上报道说,事实上,在蛋壳和桌面之间的摩擦下,煮鸡蛋的部分旋转能量被转化为水平推力,这在一系列震动中使煮鸡蛋的长轴方向从水平变为垂直。生蛋的内核是液体,吸收旋转能量,使其无法转化为推力,因此生蛋在旋转过程中不会站立。科学家表示,这一现象的关键在于蛋壳和桌面之间的摩擦应该恰到好处。在非常光滑的桌子上,旋转的鸡蛋站不起来。桌面太粗糙了。此外,鸡蛋的旋转速度应该适当,低于大约每秒10转的临界速度,鸡蛋不会站起来。科学家们还发现,鸡蛋能否站立与它最初的旋转方向无关,鸡蛋也能站立并在两端旋转。