为什么熟鸡蛋能竖立旋转

把一个煮鸡蛋放在桌子上，然后旋转它。如果你使用正确的力量，当它旋转时，它会站起来。生鸡蛋不行。英国和日本的科学家对此现象做出了物理解释。

煮熟的鸡蛋在旋转时会站起来，这似乎违反了物理定律，因为它的重心上升，整个系统的能量似乎也增加了。科学家在28日出版的英国杂志《自然》上报道说，事实上，在蛋壳和桌面之间的摩擦下，煮鸡蛋的部分旋转能量被转化为水平推力，这在一系列震动中使煮鸡蛋的长轴方向从水平变为垂直。生蛋的内核是液体，吸收旋转能量，使其无法转化为推力，因此生蛋在旋转过程中不会站立。

科学家表示，这一现象的关键在于蛋壳和桌面之间的摩擦应该恰到好处。在非常光滑的桌子上，旋转的鸡蛋站不起来。桌面太粗糙了。此外，鸡蛋的旋转速度应该适当，低于大约每秒10转的临界速度，鸡蛋不会站起来。科学家们还发现，鸡蛋能否站立与它最初的旋转方向无关，鸡蛋也能站立并在两端旋转。