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芹菜炒鳗杂

科普小知识2022-01-02 10:29:36
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芹菜炒鳗杂

芹菜炒鳗杂

芹菜性味清凉,可降血压、血脂,同时其嗅味清新,可以做很多菜的配料,以吊其味。鳗杂选了新鲜的鳗肠、肚和鳗腩,与芹菜同炒,鳗鱼鲜浓,芹菜清香,其味融合鲜美。

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