面包机做面包的方法 面包机做面包的具体步骤

面包机顾名思义就是用来做面包的，下面小编为大家介绍面包机做面包的方法，面包机做面包的具体步骤。

面包机做面包的方法

面包机做面包的方法，是小编近期根据实战经验研究出来的哦，赶快与你的朋友分享吧!用面包机做面包的步骤流程：第一步要注意选材，第二步要了解配方。第三步要掌握好步骤，第四步呢，就等着吃面包咯~!是不是很简单呢。精彩的还在后头，做完面包，我们还可以用面包机做蛋糕哦，是不是很惊喜呢?对于吃货们来说，不仅吃是快乐的，DIY美食的过程更是令人心满意足，哈哈，课程马上开始!

面包机做面包的具体步骤

加入黄油

第一步：放入黄油，启动烘烤至黄油溶化。

加入面粉鸡蛋等

第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母均匀混合后放入面包机。

进入烘焙

第三步：启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g。进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时。最后停止程序。让面团静置1个小时左右。这样才可形成面筋。(如果在搅面的过程，发现面团较为黏连，可以适量的加点面粉。)

快烘焙前的20分钟

第四步：启动“普通面包、烤色中、750克”，进入制作面包的过程中直到面包做好。离烘烤结束前20分钟，可以在面包表面涂上黄油和蛋黄。

烘焙完成

第五步：做好的面包先不着急的取出来，可以让它在面包桶里自然冷却。这时你会发现面包的表皮有点硬，尚未收油。冷却后呢，就十分诱人咯~!