食品添加剂知多少调查问卷

欢迎参加本次答题

Q1：您认为食品添加剂是

一种有毒的物质

生活中必不可少的元素之一

使用少量食品添加剂对人的身体无害,如果用量过多会对人体健康有害

合法的食品添加剂对人体是无害的，目前加在食品中的量不会给人体造成危害

Q2：食品添加剂一定对人体有害吗？

是

否

不清楚

Q3：平时购买食品时，会注意包装上的标明的添加剂吗？

非常注意

稍微注意一下

不是特别在意

看都不看

Q4：食品添加剂会影响您对食物的购买吗？

很大程度

有点影响

几乎不

Q5：您希望了解您所用的食品中食品添加剂的含量吗？

希望

不希望

无所谓

Q6：您认为绝大多数经过生产包装好的食品都有防腐剂吗？

是

不是

不确定

Q7：您认为食品添加剂主要是如何制作的？

纯天然材料提取

化学手段合成

生物工程手段生产

Q8：您认为绿色食品一定不含有食品添加剂吗?

一定不含

可能不含

一定含有

Q9：您认为婴幼儿食品中允许添加哪种食品添加剂？

香精

色素

营养强化剂

不允许添加任何添加剂

Q10：关于食品添加剂以及食品安全知识，您平常是从哪种渠道获取的？

电视节目

报纸杂志

网络媒体

老师授课

朋友介绍

其他方式

Q11：认为*部门应如何对食品添加剂进行监管

*主管部门应加强监督管理

及消费科学知识，提高购买者的鉴别能力

对不符合食品安全标准的企业严加惩罚

建立健全法制体系

曝光

倡导诚信经营，行业加强自律

Q12：近几年来，食品安全问题频发，在您看来这是什么原因导致的 [多选]

企业间的非法竞争

*监管力度不严

没有相对完善的法律出台规范市场行

这是历史问题，食品安全问题一直存在只不过近些年才被报道出来

食品问题在社会上造成了严重影响

人们进入小康社会开始逐渐关注自身的健康问题

其他

Q13：食品添加剂有[多选]

苯甲酸

苯甲酸钠

山梨酸

山梨酸钾

苏丹红

孔雀石绿

乳化剂

膨松剂

着色剂