经典“过年菜”的调研

欢迎参加本次答题

Q1：您的居住地？

上海

其他

Q2：你家里过年会准备汤圆吗？

会

不会

Q3：过年的汤圆会自己家里做还是会从外面买？

自己家里做

从外面买

Q4：如果是从外面买汤圆的话会在哪里买？

家附近的小店（包括菜场的摊位）

经典老字号

大卖场（超市）

Q5：过年吃汤圆一般是准备本地汤圆还是宁波汤圆？

个头比较大的本地汤圆

个头小一点的宁波汤圆

Q6：汤圆爱吃甜的还是咸的？

甜的（芝麻的）

咸的（鲜肉的）

Q7：哪一种汤圆家里准备得比较多？

甜的

咸的

Q8：过年家里会准备春卷吗？

会

不会

Q9：过年的春卷会自己家里做还是从外面买？

自己家里做

从外面买现成的

Q10：如果自己家里做的话春卷皮也自己做吗？

春卷皮也自己做

春卷皮从外面买

Q11：过年准备春卷甜的多还是咸的多？

甜的多

咸的多

Q12：春卷你爱吃甜的还是咸的？

甜的

咸的

Q13：从外面买的咸春卷有加冬笋的吗？

有

没有

Q14：自家做的咸春卷会加冬笋吗？

会

不会

Q15：过年家里会准备八宝饭吗？

会

不会

Q16：过年的八宝饭是自己家里做还是从外面买？

自己家里做（包括亲戚做的）

从外面买

Q17：如果八宝饭从外面买的话会在哪里买？

家附近的小店（包括菜场的摊位）

经典老字号

大卖场（超市）

Q18：你最看重八宝饭里的什么？

糯米

豆沙

上面的点缀

Q19：如果是自家做八宝饭的话你觉得什么最麻烦？

炒豆沙

蒸糯米/拌糯米

准备各种食材

Q20：如果自家做八宝饭的话豆沙也是自己做吗？

豆沙也自己弄

豆沙从外面买现成的