盆栽冰淇淋

盆栽冰淇淋，顾名思义是一种像盆栽的冰淇淋，从外表看起来非常的像盆栽，小巧可爱，吃起来又甘甜爽口，是很多冰淇淋爱好者所热爱的产品

中文名：盆栽冰淇淋

分类：甜品

储存：冷冻

1、简介

用朴实的容器装上土一般的饼干，佐以冰淇淋清凉口感，最后用植物点缀，还原盆栽意境，像真的一样。用心将原本距离感的静态植物，变成活生生的吃食。

2、做法

用料

奥利奥一包、光明冰砖2个或者小布丁冰棒6个、小鲜花适量、石头糖一包

盆栽冰淇淋

步骤

1.将一半奥利奥去夹心放入食品袋或裱花袋中用擀面杖压成沙粒状备用

2.将剩下奥利奥去夹心放入食品袋或裱花袋中用擀面杖压成小块，切记不能压太碎，备用

3.将买来的光明冰砖或者小布丁放入碗中，用小刀切成小块，稍微融化后加入第二步中的奥利奥小碎块搅拌均匀倒入红陶无底空花盆（这种花盆在淘宝上有卖，搜索盆栽冰淇淋红陶花盆，无底孔即可购买，也有塑料的花盆，会相对便宜点），放入冰箱冷藏15–20分钟直至全部冻住

4.将冻好的盆栽冰激凌取出，在上面均匀铺上一层第一步里的沙粒状奥利奥，再在中心位置用筷子戳一个小孔，把采来的小鲜花插进去，在花盆边缘放上两颗石头糖就完成了