凉拌腐竹黄瓜
科普小知识
2023-11-12 20:28:09
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凉菜的一种。
中文名：凉拌腐竹黄瓜
1、制作流程
主料
凉拌腐竹黄瓜
腐竹50g
黄瓜200g
配料
油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
鸡精适量
蒜泥适量
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
凉拌腐竹黄瓜做法
1、准备好所有材料
凉拌腐竹黄瓜
2、黄瓜去皮，拍小块放入碗中
3、腐竹切小块放入锅中煮熟
4、煮熟的腐竹滤干水后也放入碗中
5、接着放入蒜泥，醋，酱油，鸡精调味，最后撒上少许芝麻点缀即可。