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难得糊涂酒

科普小知识 2023-11-17 14:14:15
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难得糊涂酒采用多年的老窖池、独特的配方和酿造工艺等,生产的产品具有“香气浓郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠长”的特点,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。

1、简介

难得糊涂酒采用多年的老窖池、独特的配方和酿造工艺等,生产的产品具有“香气浓郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠长”的特点,成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。

2、酒企

安徽难得糊涂酒业有限公司坐落于中国历史文化名城--亳州市,公司拥有一流的生产、检验设备和完善的品质保证体系,年产优质高档白酒3000余吨。公司自创立以来,以“难得糊涂”的“糊涂文化”与“糊涂境界”为品牌内涵,以“方圆人生”的人生哲理为经营哲学,以弘扬中国传统酒文化为己任,不断开拓,勇于超越,在中国高档白酒领域迅速占领一席之地。

3、历史

清代书画家、文学家郑板桥题过几副著名的匾额,其中最为脍炙人口的是“难得糊涂”与“吃亏是福”这两副。


难得糊涂酒

据说,“难得糊涂”四个字是在山东莱州的云峰山写的。有一年郑板桥专程至此观郑文公碑,流连忘返,天黑了,不得已借宿于山间茅屋。屋主为一儒雅老翁,自命“糊涂老人”,出语不俗。他的室中陈列了一块方桌般大小的砚台,石质细腻,镂刻精良,郑板桥十分叹赏。老人请郑板桥题字以便刻于砚背。板桥认为老人必有来历,便题写了“难得糊涂”四字,用了“康熙秀才雍正举人乾隆进士”的方印。

因砚台地,尚有许多空白,板桥说老先生应该写一段跋语。老人便写了“得美石难,得顽石尤难,由美石而转入顽石更难。美于中,顽于外,藏野人之庐,不入宝贵之门也。”他用了一块方印,印上的字是“院试第一,乡试第二,殿试第三。”板桥一看大惊,知道老人是一位隐退的官员。有感于糊涂老人的命名,见砚背上还有空隙,便也补写了一段话:“聪明难,糊涂尤难,由聪明而转入糊涂更难。放一著,退一步,当下安心,非图后来报也。”

字画小字是:“聪明难,糊涂难,由聪明而转入糊涂更难。放一著,退一步,当下心安,非图后来福报也。