小心微波炉——变杀手

小心微波炉-成为杀手

1.避免将肉加热到半熟，然后用微波炉加热

因为细菌仍然可以在半熟的食物中生长，所以不可能在第二个微波炉中杀死所有的细菌，因为时间很短。

冷冻肉在用煤气加热成熟食之前必须在微波炉中解冻。

2、微波炉解冻肉类，避免再次放入冰箱冷冻。

肉在微波炉中解冻后，外层实际上是在细菌可以繁殖的低温下加热的。

尽管再冷冻可以阻止它的繁殖，但它不能杀死活细菌。在微波炉中解冻的肉如果在冰箱中冷冻，必须加热到完全煮熟。

3、避免油炸食品

高温油飞溅引起的火灾

如果不小心引起炉内着火，不要开门，先关掉电源，等火熄灭后再开门降温。

4、避免超时加热

食物应该在微波炉里解冻或加热。如果你忘记把它拿出来，如果时间超过2小时，你应该把它扔掉，以免引起食物中毒。

5、避免使用普通塑料容器

用一个特殊的微波炉容器来盛食物，并把它放入微波炉加热。

首先，热食物会使塑料容器变形。

其次，普通塑料会释放有毒物质，污染食品，危害人体健康。

6、避免使用金属器皿

由于放入了铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会产生电火花并反射微波，这不仅会损坏炉体，还会加热未烹调的食物。

7、避免使用密闭容器

加热液体时，应使用广口容器，因为加热密闭容器内的食物产生的热量不易散失，容器内压力过高，容易造成爆炸事故。

即使在用贝壳烹饪食物时，也应事先用针或筷子刺穿贝壳，以避免在加热后破裂、溅到或弄脏炉壁或溅到或伤害人。

8、避免在卧室放微型火炉

注意不要用物品覆盖微波炉的散热器格栅。

9.避免长时间在微波炉前工作。

打开微波炉后，人们应该远离微波炉或至少离微波炉1米远。