集安五味子
集安五味子，吉林省集安市特产，中国地理标志产品。集安市是吉林省的五味子主要产地，其鸭绿江沿岸光热条件充足、昼夜温差大，适宜五味子生长，种植出的五味子颗粒大、肉质肥厚饱满、色泽艳丽、皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味，人体所需的营养物质和具有调节生理功能的生物活性成分含量高，优质大果可占70%以上。五味子产品通过了中国农产品质量安全认证中心无公害农产品产地和产品认证，并被评为吉林省名牌农产品。
中文名：集安五味子
主要产地：吉林省集安市鸭绿江沿岸
品质特点：颗粒大、肉质肥厚饱满、色艳
地理标志：农产品地理标志
批准文号：农业部公告第1080号
批准日期：2008年8月31日
1、产地
集安市是吉林省五味子的主要产地，主要分布在沿鸭绿江的青石、太王、麻线、榆林等乡镇。集安市天然条件得天独厚，常年稳定超过0℃以上，持续241天以上，积温3659℃，适合植物生长发育的≥10℃活动积温达到3142℃，持续167天，光热条件充足，昼夜温差大，适宜五味子生长。同时，产区内没有工业污染，人口密度小，生活垃圾很少，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留，生产的有机五味子达到《无公害农产品五味子技术规程》标准。
2、特点
集安五味子其他地区的五味子相比，具有生长快、抗病力强、粒大、果实肉厚、有油性、光泽好、无杂色高等明显特点。富含挥发油、脂肪、柠檬酸、抗坏血酸和苹果酸，并含有维生素B1、B2、pp、C及胡罗卜素、果糖、蛋白质、17种氨基酸、微量元素钙、磷、铁等对人体有益成分，人体所需的营养物质和具有调节生理功能的生物活性成分含量高，优质大果可占70%以上，为五味子中的上品。
五味子
集安市五味子，虽然拥有较高的品质，但由于产业化起步晚，生产规模小，一直没有形成自己的市场优势。21世纪初，集安市青石镇、麻线乡、榆林镇充分利用有利的自然条件，加大资金投入、切实强化支撑，全力打造集安市五味子产业，精心培育五味子产业化龙头企业。2007年5月31日，集安五味子产业协会成立，该县开始大力发展五味子产业。到2008年，协会发展会员758人，直接带动农户1200户，订单面积12000亩，良种基地面积1000亩，辐射带动吉林省东部山区以及辽宁省、黑龙江省部分县市10万余亩的五味子生产，为农民增收致富发挥了积极的作用。
到2008年，协会在全市6个乡镇建立了15个示范基地和3个五味子示范村，优果率已由2003年的25%提高到45%，商品率由60%提高到90%，2个五味子产品通过了中国农产品质量安全认证中心无公害农产品产地和产品认证，并被评为吉林省名牌农产品。在示范基地的带动下，全市五味子基地达到1.8万亩，人均增收2000元以上，年收入10万元以上的有80多户。
3、地理标志
根据《农产品地理标志管理办法》规定，吉林省集安北五味子产业协会申请对“集安五味子”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2008年8月31日准予登记。
保护范围
吉林省集安市境内岭南地区，鸭绿江沿岸青石镇、太王镇、麻线乡、榆林镇。地理位置为东经125°51′-126°33′，北纬40°53′-41°32′之间。
质量控制技术规范
国家标准：AGI2008-07-00038。