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新方法可准确检测花生过敏

科普小知识2022-05-27 22:22:17
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新华社伦敦5月13日电花生是最常见的食物过敏原。英国医学研究委员会最近宣布,它已成功开发出一种新的血液检测方法,对花生过敏的准确率达98%,且无过敏性休克等不良反应。

目前常用的食物过敏筛查方法有皮肤点刺试验和血清免疫球蛋白E试验,但可能会出现假阳性或过度诊断。为了进一步获得更准确的结果,经常需要进行口服食物刺激试验,并且存在引起严重过敏反应的风险。

负责这项研究的伦敦大学国王学院医学博士亚历山德拉·桑托斯认为,传统的方法侧重于检测抗体,结果并不理想。被称为MAT的新测试方法集中于与食物过敏密切相关的肥大细胞。

研究人员将花生蛋白添加到肥大细胞中,肥大细胞可以识别血液中的免疫球蛋白E,并在其介导下激活它,产生与过敏反应相关的生物标记,从而被检测到。

桑托斯说,他们从174名儿童身上采集了血样,其中73名对花生过敏。研究人员用一种新的方法进行测试,“测试结果非常准确,一旦测试结果为阳性,就可以确定过敏。”激活的肥大细胞越多,过敏反应就越严重。

这项研究的报告已经发表在《美国过敏和临床免疫学杂志》上。报告显示,这种新方法不仅安全、准确,而且比必须由过敏专家监测的口服食物激发试验更便宜。

研究人员认为,这种新的检测方法也可以应用于其他食物过敏测试,如牛奶、鸡蛋、芝麻、坚果等。此外,制药公司还可以在临床试验中使用这种方法来监测和评估患者对药物的过敏反应。

花生过敏会导致面部和喉咙肿胀,严重时甚至死亡。由于其潜在的风险和全球范围内发病率的增加,它已经引起了越来越多的关注。