十种食物迅速【降血脂】

十种食物快速[降血脂]

大蒜中的大蒜素和其他成分可降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，并可减少肝脏合成胆固醇。它对有益的高密度脂蛋白的作用越来越大，并大大降低了患冠心病的风险。大蒜提取物可降低心率，增强心脏收缩力，扩张外周血管，并具有预防高血压和脑中风的作用。大蒜还含有丰富的微量元素硒，有利于预防心血管疾病。此外，近年来的流行病学调查发现，大蒜还能抑制人体内亚硝酸盐致癌物的合成和吸收，从而发挥抗癌作用。大蒜还可以降低血糖，增加血液中的胰岛素水平。对于动脉硬化患者，每天吃3瓣大蒜可以逆转病情并逐渐改善。大蒜还可以防止血小板聚集、稀释血液和防止血栓形成。

洋葱几乎不含脂肪，但含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫、含硫氨基酸等成分，是一种天然的血液稀释剂。其中，前列腺素A是一种相对强的血管扩张剂，它能激活血液可溶性纤维蛋白的活性成分，降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，抵抗体内促进高血压的物质如儿茶酚胺等，促进引起高血压的物质如钠盐等的排泄，并具有降低血压和防止血栓形成的作用。二烯丙基二硫和硫氨基酸具有预防血管硬化和降血脂的作用。高脂血症患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘油三酯和脂蛋白水平会明显降低。经常吃洋葱可以预防血脂异常，长期稳定血压，改善动脉硬化。对人体动脉血管有良好的保护作用。对于动脉硬化和冠心病患者，每天吃50-70克洋葱比常用的降血脂药物更理想。此外，洋葱还有利尿和抗癌作用。每天只需要半个生洋葱来预防疾病。

蘑菇比蘑菇更有营养，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸，多种不饱和脂肪酸，多种维生素和降血脂物质。传统中医认为香菇性温、味甜，具有消食、降脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效。香菇中含有的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有核酸物质，如香菇嘌呤，可促进胆固醇分解。有一个成熟的配方，香菇降脂汤，60克新鲜香菇，用植物油油炸，在砂锅里加水煮沸10分钟，每天饮用。对高脂血症和动脉硬化患者有明显的降血脂作用。

黄瓜又叫王瓜和胡瓜，根据它们的外形分为刺黄瓜和鞭黄瓜。它具有清热、止渴、利尿的功效。它还含有大量的纤维素，可以促进肠道排出食物残渣，减少胆固醇的吸收。它能抑制碳水化合物转化为脂肪，具有减肥和调节脂质代谢的特殊作用。患有高脂血症和超重的人多吃黄瓜，可以降低血脂和血压，有利于减肥。黄瓜还含有丰富的钾，可加速血液代谢，排出体内多余的盐份，有利于肾炎和膀胱炎患者的康复。

红薯又叫红薯，红薯，红薯和红薯。含有大量胶原蛋白和粘多糖物质，可保持血管弹性，维持关节润滑，防止肝、肾结缔组织萎缩。现代营养学发现，甘薯可以防止心血管系统的脂质沉积和动脉粥样硬化，促进皮下脂肪减少，并避免肥胖。它是一种有效的降血脂保健食品。它含有大量的钾和胡萝卜素，有利于正常的心脏功能和血压，并防止脑中风。夜盲症的辅助治疗。

茄子也叫罗素。有白茄子和紫茄子。它含有许多维生素。维生素P能增强细胞粘附，改善微血管弹性，防止微血管出血。现代临床医学研究证明，茄子能有效降低体内胆固醇含量，预防高脂血症引起的血管损伤。茄子是高血压、高血脂、脑出血、动脉硬化、眼底出血等患者降脂保健的最佳蔬菜。

绿豆也被称为计都。在夏天，清凉甘甜的绿豆汤是一种消暑的受欢迎的饮料。绿豆还可以降低血脂，保护心脏，预防冠心病。绿豆粉制成的食品能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减少冠状动脉粥样硬化病变。临床观察发现，高脂血症患者每天食用50克绿豆食品，血清胆固醇下降率达到70%，甘油三酯变化不大。食用绿豆无副作用，可补充蛋白质，减少饥饿感，适用于伴有肥胖或糖尿病的高血脂患者。

花生花生含有大量的植物蛋白，其脂肪是不饱和脂肪酸和甾醇。花生降低血液中胆固醇的有效率为12% ~ 15%。因为花生在小肠中被消化并与胆汁接触，它们可以吸收胆汁中的胆固醇并降低胆固醇的含量。花生还含有丰富的维生素E，可减少血管壁上沉积的血小板数量，增强毛细血管的收缩功能，改善凝血因子缺陷，保持血管柔软光滑，对预防和治疗冠心病有积极作用。它还含有卵磷脂，可以提高智力，健脑，延缓衰老。对多种出血性疾病如血友病、血小板减少性紫癜和功能性子宫出血有辅助治疗作用。

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富的维生素C成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯、降低血压的作用。此外，它还含有山楂酸和柠檬酸，所有这些都有显著的降血脂作用。然而，一些老年人在吃山楂时可能会出现胃部不适，如反酸，应酌情慎用。山楂含钙量最高，有利于中老年人补钙。

玉米油玉米胚芽含有52%的植物脂肪。玉米油是从玉米胚芽中提取的优质油，具有高消化率和良好的稳定性，具有预防和治疗心血管疾病的作用。玉米油还含有非常丰富的不饱和脂肪酸，可以促进类固醇和胆酸的排泄，防止胆固醇的合成和吸收，防止胆固醇沉积在动脉壁上，防止动脉硬化。此外，玉米油还含有谷胱甘肽，具有很好的抗癌效果，富含硒、维生素A、维生素E、卵磷脂和谷氨酸，有利于提高智力、健脑和延缓衰老。