人为什么不能缺少淀粉

因为淀粉主要含有碳、氢和氧。淀粉在胃中食用时，会变成葡萄糖，葡萄糖会进入血液，与吸入的氧气结合产生热量，为人体肌肉运动和其他器官活动提供能量，以确保人类生活的正常进行。因此，人们不能缺少淀粉。