转基因科学家获得今年“世界粮食奖”

美国孟山都公司首席技术官弗瑞里和另外两名转基因科学家最近赢得了今年的“世界食品奖”，这是27年来该奖项首次授予转基因作物研究人员。

孟山都是一家跨国农业生物技术公司，拥有全球转基因种子市场的70%。“世界粮食奖”一直被认为是世界农业的最高荣誉。对于那些一直希望得到“正确的名字”的转基因研究专家来说，这个奖项可以被描述为要求仁慈和仁慈。然而，对于博物学家或个别国家或机构来说，孟山都几乎是“怪物”的化身。许多人都在谈论将该奖项授予“转基因作物基地”的专家级管理人员。

转基因公司及其产品被妖魔化，因为报纸上经常报道转基因作物有风险的观点。在证明转基因作物安全性的科学研究拉锯战背后，是不同国家、地区和机构的不同利益需求。事实上，世界上许多关于转基因作物的耸人听闻的指控已经被权威论文和机构评论所驳斥。虽然承认转基因的潜在风险，但更多的专家和机构认为，应在确保安全的前提下合理开发和利用这类作物。

目前，全球人口正在迅速增长。即使在目前的人口水平上，全球粮食短缺现象也经常发生，更不用说全球人口到2050年可能达到90亿。轻率地放弃转基因作为解决粮食问题的有希望的工具是不明智的。

尽管有许多缺点，转基因作物对人类发展做出了重要贡献。正因为如此，世界粮食奖基金会特别表彰了三位获奖者在基因改良工作中取得的成就，声称他们使1.7亿农民受益，其中至少90%来自发展中国家资源贫乏的中小型家庭。

至于转基因食品的安全性，世界卫生组织在其2007年的文件《关于转基因食品的20个问题》中谨慎地表示:“目前国际市场上可获得的转基因食品已经通过了风险评估，可能不会对人类健康构成任何威胁。”

许多人担心食用转基因食品的动植物的基因会转移到人体，这是由于不了解基因作用的机制而造成的误解。几乎任何食物都含有基因，不管基因的来源是什么，构成基因的脱氧核糖核酸进入人体后会被酶分解成小分子，不可能将外来的基因信息带入人类基因组。

被称为“杂交水稻之父”的中国工程院院士袁隆平曾表示，对转基因食品安全的担忧是可以理解的，但转基因技术不能“一棍子打死”，生物技术是解决国家粮食安全的重要途径。他认为，确认或否认，推测或推断都不容易，但要用事实说话是很难的。