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蚝湾酒庄

科普小知识2022-09-23 14:09:42
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蚝湾酒庄(OysterBayWines)是新西兰一个家族经营的酒庄,该酒庄致力于酿造世界*葡萄酒。值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1991年第22届伦敦“国际葡萄酒与烈酒竞赛(InternationalWine&SpiritCompetition)”中,该酒庄的长相思葡萄酒(SauvignonBlanc)获得“年度长相思葡萄酒”的称号。自此,蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。

1、资料

酒庄拥有者:家族式企业


蚝湾酒庄

所在产区:马尔堡酒庄

等级:无

年产量:(暂无详实信息)

主要葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、黑皮诺(PinotNoir)

其他葡萄品种:梅洛(Merlot)

平均葡萄树树龄:(暂无详实信息)

土壤类型:冲积土葡萄

采摘方式:手工采摘

2、简介

蚝湾酒庄(OysterBayWines)是新西兰一个家族经营的酒庄,该酒庄致力于酿造世界*葡萄酒。值得骄傲的是,该酒庄第一款年份酒就获得了金奖,在1991年第22届伦敦“国际葡萄酒与烈酒竞赛(InternationalWine&SpiritCompetition)”中,该酒庄的长相思葡萄酒(SauvignonBlanc)获得“年度长相思葡萄酒”的称号。自此,蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。

3、葡萄园

蚝湾酒庄的名字来源于马尔堡地区(Marlborough)的蚝湾(OysterBay)。蚝湾很早就在当地人心中有一定的威望,现在更被认为是世界上出色的葡萄酒产区之一。

蚝湾酒庄葡萄园的地理位置十分优越:气候凉爽,光照充足,土壤以冲积土壤为主,肥力适中,条件非常适合葡萄的生长。适宜生长在凉爽气候地区的葡萄品种,比如霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)和黑皮诺(PinotNoir)在这里都生长得非常好。

4、酿酒


蚝湾酒庄

蚝湾酒庄采用世界上最先进的酿酒设备,对酿酒过程精益求精。此外,酒庄的外形也非常有特色,带有弯曲并分层的屋顶,这使蚝湾酒庄即使在炎热的夏季也能有一个非常凉爽的酿酒环境。蚝湾酒庄的酿酒哲学是出产优质且地域风格明显的葡萄酒:风格优雅,果味怡人且突出。

该酒庄主要酒款包括:蚝湾酒庄长相思葡萄酒、蚝湾酒庄霞多丽葡萄酒、蚝湾酒庄黑皮诺葡萄酒、蚝湾酒庄梅洛葡萄酒(Merlot)以及桃红葡萄酒(CuveeRose)等酒款。

酒款

蚝湾长相思干白葡萄酒

蚝湾梅洛干红葡萄酒

蚝湾霞多丽干白葡萄酒

蚝湾黑皮诺干红葡萄酒