怀孕两个月补叶酸食谱

我们都知道备孕期、孕期的时候都要适当的补充叶酸，叶酸是避免胎儿畸形的一个重要措施，除了服用叶酸片之外，我们还可以通过饮食进行调理。那么怀孕两个月补叶酸食谱都有哪些呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

松子爆鸡丁

食谱原料：

主料：鸡胸脯肉250克

辅料：松子仁20克核桃20克

调料：姜5克大葱5克大蒜5克盐2克酱油5克料酒5克胡椒粉1克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克鸡蛋30克

制作方法

1.鸡肉切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。

2.另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁，备用;葱、姜、蒜均匀切成细末。

3.锅内放油烧热，放入核桃仁和松仁，炒熟捞出;锅内底留油，放入葱，姜，蒜炒香，加鸡肉、滑散，倒入调料汁翻炒，最后加核桃仁和松仁，炒匀即可。

豆芽拌猪肝

食谱原料：猪肝100克、绿豆芽50克、虾米5克、盐3克、酱油5克、醋3克、淀粉(豌豆)5克、白砂糖5克、姜5克

制作方法

1.绿豆芽去根去豆壳，洗净放开水中烫一下，捞出，沥水晾凉，放盘内，撒上少许精盐，拌匀，腌10分钟。

2.猪肝洗净，切成薄片;淀粉放小碗内，加少量水调匀，倒在猪肝片内拌匀，再倒入开水中，用筷子拨散，烫熟后捞出，即放在凉开水中漂凉，捞出沥水，撒上少许精盐拌匀，放在绿豆芽上。

3.海米洗净，用少量开水泡软，捞出，撒在猪肝上。

4.鲜姜去皮，洗净，剁成细末，撒在猪肝上，再撒上白糖，浇上酱油，醋，香油拌匀即可。

蒜蓉虾仁娃娃菜

娃娃菜2棵，虾仁15个，蒜蓉、青椒、油、耗油、盐、味精适量。

【做法】

1.娃娃菜洗干净后，一分为二，每份再切三刀成4小棵，摆盘。2.虾仁洗净，用热水烫熟，摆在娃娃菜上面。3.蒜蓉油炸到黄色，连油倒入小盘子，加少许盐、蚝油、味精调匀。4.将调好的蒜蓉汁倒在娃娃菜上，放入蒸锅蒸5分钟。5.把青椒切成颗粒状，直接撒在娃娃菜上面，淋上少许熟油即可。