华梦酒文化博物馆

科普小知识 2024-04-15 16:39:18

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华梦酒文化博物馆位于天津市滨海新区汉沽茶淀镇孟圈村，距天津市中心60公里，投资1300万，占地近2万平方米，是中国首家中西酒文化葡萄酒博物馆，也是天津首家葡萄酒工业旅游项目。由天津孟庄园葡萄酿酒有限公司投资筹建。馆内珍藏的100多件文物，300多幅图片，向参观者述说着葡萄酒的起源、发展与兴盛。

中文名称：华梦酒文化博物馆

地址：天津市滨海新区汉沽茶淀镇孟圈村

类型：博物馆

开放时间：8:00-17:00（1月31-2月6日春节期间闭馆）

门票信息：门市价50元

开馆时间：2006年5月1日

1、博物馆简介

华梦酒文化博物馆距天津市中心60公里，投资1300万，占地近2万平方米，是中国首家中西酒文化葡萄酒博物馆，也是天津首家葡萄酒工业旅游项目。由天津孟庄园葡萄酿酒有限公司投资筹建。馆内珍藏的100多件文物，300多幅图片，向参观者述说着葡萄酒的起源、发展与兴盛。

2、概况

橡木桶区

博物馆共分为三层，总面积1800平方米，它融合中西葡萄酒文化，以横纵两条主线展开对葡萄酒文化的阐述，纵向以历史时段为诉求点，从葡萄种子的起源追述到葡萄酒业的开端，至今天葡萄酒业的大发展。横向涉及多个国家，以葡萄酒的中国史和世界史并列展开。

地下一层为地下酒窖，深3.8米，温度常年保持在13℃至17℃之间，湿度在70％至85％之间，分为3个区域，即橡木桶区、瓶贮区及品酒区，主要功能为储藏葡萄酒，供游人参观品酒；地上一层为世界厅、中国厅、现代厅、孟庄园厅、休闲购物厅、酿造葡萄酒流程的沙盘、文字、图片，各个国家、朝代的饮酒器具，展示着葡萄酒的渊源与魅力；地上二层为品酒区、珍品字画厅、多功能厅。

3、展览介绍

各个朝代的饮酒器具

博物馆一层入口的诺亚方舟将带领游客开始一段神奇的葡萄酒之旅。该层分为世界厅、中国厅、现代厅及孟庄园厅，在不同的大厅内，游客们可以看到酿造葡萄酒流程的沙盘，各个国家、朝代的饮酒器具。

从一楼的右手就可以下到地下室。博物馆的地下室是一个宽敞的葡萄酒窖，排列规矩的橡木桶和瓶贮区储存了大量的葡萄酒。酒窖是葡萄酒再次生长的绝佳环境。在这里，游客们可以购买木桶酒，贮藏在酒窖中，随时需要，随时能取到最新鲜的葡萄酒。博物馆最长为游客保存5年。

博物馆的二楼是品酒区、多功能厅、珍品字画厅。在这里，游客们可以看到各种关于葡萄酒的文化艺术品。多功能厅会通过大屏幕向游客展示更为立体、生动的酒知识、酒文化、品酒常识。在品酒厅，游客们可以运用刚刚学到的品酒知识，亲身体验，品尝鲜美的葡萄酒。

此外，该旅游区还设有配套的别墅、公寓，可以同时接待70人住宿。在公寓里，游客们还可以自己开火做饭，享受庄园生活。配套餐厅还可以接待近百人同时就餐。秋季，该区还可以接待游客采摘葡萄、玉米、毛豆等农产品。同时可以参观葡萄酒厂，亲历酿造葡萄酒的全过程。

4、天津孟庄园葡萄酿酒有限公司

天津孟庄园葡萄酿酒有限公司，隶属于天津华梦集团。坐落在蓟运河畔，渤海之滨，处于*的经济开发区——滨海新区。

公司成立于1998年，占地面积18000平方米，公司拥有万亩葡萄基地，主要种植玫瑰香及解百纳系列葡萄，确保了华梦品牌的高品质。

公司引进具有世界领先水平的意大利dm公司的酿酒设备，拥有专业技术人员二十多名，职工近百名，固定资产6800万元，年生产能力达万吨，年销售收入5000万元。公司生产的“华梦”牌干红、干白被评为国家免检产品、天津市名牌产品，并通过iso9001国际质量体系认证。

公司投资2000万元建设了华梦葡萄酒文化博物馆，并于2006年5月对外开放。华梦酒文化博物馆是中国首家中西合璧的葡萄酒文化博物馆，也是天津首家葡萄酒工业旅游项目。是*工农业旅游景点。

博物馆的设计融合了中西葡萄酒文化，以历史和地理两条主线展开对葡萄酒文化的阐述。通过历史的角度，从葡萄的起源追溯到葡萄酒的传说，至现代葡萄酒业的发展；通过地理的角度，介绍葡萄酒文明在世界范围内的传播。在具体的展示上，又分别从中国史和世界史两方面进行阐述，诠释了葡萄酒的文明和人类文明的发展同步。

5、参观指南