香蕉班戟

香蕉班戟是一款甜点，制作原料主要有松饼粉、鸡蛋等。

1、食材明细

松饼粉200g

鸡蛋1个

纯鲜牛奶450ml

盐少许

白砂糖少许

香蕉2根

植物油适量

果酱适量

2、做法

1平底锅，一点点的油，摊上面浆，放上几片香蕉片，中火煎成金黄，翻一面，再煎成金黄。

2有香蕉片的一面朝上，刷上薄薄一层蜂蜜，再覆盖一层，刷蜂蜜，再覆盖。

3最后的最上面一层，记得摊的时候弄大一些，可以覆盖下面的。

4切件，浇上果酱，装碟。

5配上一杯蓝莓汁，美味当前，人生足矣。

3、做法

主料

香蕉适量

低筋面粉40克

辅料

鸡蛋1个

牛奶120克

调料

白糖适量

糖粉10克

黄油5克

焦糖香蕉的做法：

1.放几勺白糖在小锅中，小火加热

2.待糖熬成焦糖色

3.放入切好块的香蕉，小火煎至两面金黄色

4.将煎好的香蕉放一边待凉

班戟皮的做法：

1.鸡蛋1个加糖粉10克打匀

2.筛入低粉40克，拌匀

3.倒入牛奶120克，打匀至顺滑无颗粒，加入融化的黄油15克

4.锅里加少许油，用油润一下整个锅面，加入一大勺调好的面粉糊，小火煎成饼

5.煎好的班戟皮凉后，裹上奶油和焦糖香蕉

6.折成口袋状即可