山东蓝海酒店集团有限公司
山东蓝海酒店集团是一家以中高档酒店为主，以餐旅职业教育为辅的酒店集团。
1、集团介绍
山东蓝海酒店集团
渤海湾畔，东营，一座美丽的现代化新兴城市，孕育了华夏五千年文明的黄河在这里奔腾入海。黄与蓝，天与地，内陆与海洋，现代与文明在这里实现了完美结合。在改革开放的大潮中，一颗新星在这里冉冉升起，她就是中国酒店百强——山东蓝海酒店集团。
2、企业理念
蓝海的企业使命蓝海的企业精神
建设百年品牌，创造世纪经典拼搏、奉献、创新!
蓝海的管理理念蓝海的服务理念
日新，日日新;日高，日日高您的需求——我的责任
蓝海人格
仁、礼、信、和、正;
忠、勤、刚、责、精
蓝海的学习理念
学习改变人生
蓝海的工作作风蓝海的用人理念
敬业、务实、严谨、高效靠能人，更靠团队
蓝海的核心价值观
为社会提供优质资源，为顾客提供优质服务，为员工提供优质生活
蓝海的企业发展观
以管理保质量，以质量树形象，以形象塑品牌，以品牌谋发展
蓝海的幸福观蓝海的成本观念
拥有未来最富有节约的就是利润
3、企业事记
山东蓝海酒店集团
2009年3月7日，山东蓝海酒店集团与济南市公共交通总公司合作项目——济南蓝海项目正式签约。
2009年1月19日，山东蓝海酒店集团与淄博高新区华南集团合作项目——淄博蓝海国际正式签约。
2009年1月15日，山东蓝海酒店集团2008年工作总结暨表彰大会在东营蓝海国际大饭店蓝海厅举行。
2008年12月22日，在东营市审计局召开的“东营市内部审计师协会第二次会员代表大会”及“东营市内审协会二届一次理事会”上，山东蓝海酒店集团被评为“东营市内部审计先进单位”。
2008年11月2日山东蓝海酒店集团五星级酒店临沂蓝海国际大饭店隆重开业。这是蓝海酒店集团异地化发展战略的进一步推进。
2008年10月11日-2008年10月13日，世界金钥匙酒店联盟第六届年会在东营蓝海国际大饭店组织召开。年会期间，世界金钥匙酒店联盟(中国区)第一所培训基地在山东蓝海酒店集团的蓝海职业学校挂牌，山东蓝海酒店集团总裁张春良获得世界金钥匙酒店联盟颁发的“2007-2008年度社会责任奖”。
2008年9月，中国饭店业企业领袖峰会第二届年会在广州隆重举行，山东蓝海酒店集团荣获2008年度饭店业荣誉大奖“中国十佳酒店管理有限公司”，总裁张春良入选2008饭店业“中华英才百福榜”，荣膺“中华英才五星勋章”殊荣。
2008年9月3日，山东蓝海酒店集团五星级酒店上海蓝海博龙国际大酒店隆重开业。这是蓝海酒店集团省外发展的第一步。
2008年6月15日，山东蓝海酒店集团与青岛维客集团关于青岛李沧项目的签约仪式在青岛怡海会所举行。
2008年4月10日，“中国商业联合会2007年企业信用等级评价结果发布会”会上山东蓝海酒店集团被授予商业信用*别的“企业信用评价AAA级信用企业”奖牌和证书，也是全国唯一一家获此殊荣的酒店集团。
2008年3月8日，山东蓝海酒店集团临沂项目签约仪式在东营蓝海国际大饭店五号会议室举行，集团总裁张春良先生、副总裁徐帅德先生、韩志远先生等参加了签约仪式。
2008年2月25日，山东蓝海酒店集团党委书记安英女士应邀出席“2007中国十大经济女性年度人物”揭榜典礼并获颁“经济女性年度人物创新奖”。
2008年1月26日，山东蓝海酒店集团2007年工作总结暨表彰大会在东营蓝海国际大饭店成功召开。
2008年1月3日，山东蓝海酒店集团开始了品质培训的第一项以“忠诚”为主要内容的培训，拉开了“蓝海思想体系”建设的序幕。
2007年12月27日，“山东省优秀中国特色*事业建设者表彰大会”在济南隆重召开，山东蓝海酒店集团总裁张春良先生应邀出席，被授予了“山东省优秀中国特色*事业建设者”称号并获颁奖章。
2007年12月25日，三星规模，四星级标准的广饶蓝海大饭店隆重开业。
2007年11月，“2007年度中华金厨奖”在广西南宁举行的第十七届中国厨师节上揭晓并颁奖，我集团总裁助理韩志远先生参加了活动并荣获了“2007年度中华金厨奖”厨房管理奖。
2007年10月30日，我集团东营蓝海新悦大饭店、东城蓝海大饭店、东营蓝海西城宾馆、济南蓝海钟鼎楼食府四家实体顺利通过了香港五常协会第四次审核。
2007年9月19日，四星级规模，五星级标准的青岛蓝海大饭店在美丽的崂山脚下隆重试营业。
2007年9月7日，东营蓝海大饭店二期装修完满结束，于9月7日顺利开业。
2007年8月12日，山东蓝海酒店集团组织各实体职能副总和企业文化中心主任赴蒙牛进行了为期4天的参观交流。
2007年8月，山东蓝海酒店集团被中国食品工业协会和营养指导工作委员会授予“中国营养健康十佳倡导品牌”称号，山东蓝海酒店集团的“钟鼎楼”牌月饼系列产品被授予“中国营养健康食品十佳倡导品牌”。
2007年7月16日，山东蓝海酒店集团2007年上半年工作总结大会在蓝海职业学校多功能厅召开。
2007年7月12日，在“2007鲁商峰会暨鲁商发展论坛”上，山东蓝海酒店集团党委书记安英女士当选为“2007十大鲁商女杰”。
2007年7月，在“2007全球酒店论坛”--“‘康佳之夜’全球酒店颁奖盛典”上山东蓝海酒店集团总裁张春良先生被授予“全球酒店‘五星金钻勋章’—中国酒店业十大创业功勋人物”荣誉称号。
2007年6月13日，山东蓝海酒店集团400客户服务中心于6月13日起试运行，其目的在于统一和规范集团客户投诉受理服务和咨询服务，她的成立标志着集团的规范化发展又上新台阶。
2007年6月9日，济南蓝海大饭店正式开业，这是一家集餐饮、住宿、会议为一体的四星级商务美食酒店，建筑面积1.4万平方米，建设规模大，标准档次高，可满足商务、政务等各类客户的需求。
2007年5月16日，广饶三星级酒店项目签约仪式在蓝海国际大饭店举行，这是我集团与山东华誉集团有限公司的合作项目。
2007年5月12日，山东蓝海酒店集团为“同系爱心结”慈善公益活动捐款三万元。本活动由山东省慈善总会组织，其宗旨在于“携手慈善，共建和谐”。
2007年2月，我集团总裁张春良先生被评为“2006年度十大财经风云人物”。
2007年2月，山东蓝海酒店集团排名“山东省餐饮百强企业”第一名，并位居“山东省餐饮十大品牌企业”之首。
4、下属酒店
北京蓝海钟鼎楼食府(西直门)
北京蓝海钟鼎楼食府位于北京市西直门外大街高粱桥斜街59号中坤大厦，是即将开业的蓝海石景山店的京城姊妹店，总营业面积11000平方米，特聘亚洲*设计师陈俊豪先生主笔，全新打造“钟鸣鼎食京城上上楼”的高贵文化气质和私享空间，设有钟鼎宴会厅、零点厅、蓝钻国际美食自助百汇三个功能区域，是宴请高朋、品味人生、升华志趣的理想场所。
北京蓝海钟鼎楼食府(石景山)
北京蓝海钟鼎楼食府(石景山)位于北京市石景山区鲁谷路74号瑞达大厦，总营业面积14500平方米，下设钟鼎楼餐厅、渔歌舫餐厅、四季火锅厅和蓝钻国际美食自助百汇四个功能区域，餐位数高达1384个。三楼、五楼钟鼎楼餐厅共有37个包间，390个餐位。钟鼎楼宴会厅主推生机餐，以新派鲁菜为基础，融合了精品粤菜和新品川菜的特点，菜品以鲜汤、清汤为特色，形成了别具一格的蓝海特色菜品。食府一楼为渔歌舫零点厅，共计100个餐位，二楼宴会厅设有23个宴会包间，188个餐位。渔歌舫餐厅是家庭聚会、朋友聚餐的理想场所。四季火锅厅位于食府二楼，拥有18个包间，136个餐位，以“好汤、好料、好火锅”著称。蓝钻国际美食自助百汇位于食府三楼，拥有餐位数570个，共有中餐、南洋美食、西点、综合、广点、烧烤、饮料吧、明档料理等20多个特色美食区。
东营蓝海国际大饭店
东营蓝海国际大饭店是山东蓝海酒店集团旗下一家五星级标准的饭店，也是东营市唯一一家按照国家五星级标准建造的庭院式饭店。饭店总占地100亩，建筑面积76000平方米，规模大、设施齐全、服务功能完善。
饭店设计以黄河文化为主题，恢宏磅礴的气势流动于殿堂厅室之内，浑厚空灵的意趣投影在步移景观之中，为您的生活和事业开辟一方化境天地。8种风格迥异的中、西式餐厅，满足不同口味需求;16种特色房型供您选择;*尊贵的“水云轩”SPA国际会馆为您提供一处休闲养生的圣地;并配以完善的国际会议设施、情调怡人的酒吧、音乐吧，是您宴请、会议、商务、休闲的最佳选择。
上海蓝海博龙国际大酒店
上海蓝海博龙国际大酒店位于浦东中心区域，交通便捷，距离龙阳路地铁站、磁悬浮仅1000米，距离新国际博览中心仅3分钟车程，距离陆家嘴金融区仅15分钟车程，距离浦东国际机场25分钟车程，距离虹桥机场30分钟车程，卓越的地理位置成为国际商旅下榻的首选。酒店完美融合了豪华与舒适、时尚与温馨、更展现亲切关爱的人性化服务理念。蓝海博龙国际大酒店尽显您的尊贵。
豪华舒适的客房和套房，装饰优雅，设备齐全。客房均配备国际程控电话、互联网接口、液晶电视、VOD点播、私人保险箱等设施。行政套房专为高级商旅人事而设，尊贵豪华，为您带来超值享受。风格各异的餐厅和酒吧，带来不同的美食体验。尊贵典雅的大堂吧是商务洽谈及休闲的理想场所，配合地道香浓的现磨咖啡，在钢琴的伴奏下引发无尽的遐思，装饰优雅的钟鼎楼中餐厅给您不同的美。食体验配有先进设备设施的宴会和会议，拥有专业的会务筹划及服务队伍，16个规格不同的多功能会议室和博龙宴会厅，将满足所有商务会议的需求。博龙宴会厅可容纳400多人，也是举办宴会、婚宴、私人派对、公司会议及研讨会的最佳场地。设备完善的健身中心、蒸汽房、桑拿室、SPA馆让您在繁忙的工作之余轻松享受这里的一流环境、时尚的设备、温馨的氛围。美容美发沙龙和KTV也是放松身心的理想去处。
东营蓝海御华大饭店
东营蓝海御华大饭店是蓝海集团倾力打造的白金五星超豪华酒店，酒店位于东营东城商业核心区。酒店占地100余亩，建筑面积8万平米，以法国勃艮第庄园为建筑风格，以红酒主题为装饰文化，是集餐饮、住宿、会议、温泉水疗等为一体的综合性酒店。酒店设有贵宾楼(御华阁)、客房楼(逸景阁、清雅阁)、餐饮中心、会议中心、温泉水疗会所五个经营区域。完美的功能设置、超豪华的设施设备、“中国式待客之礼”让社会精英尽情领略“无忧接待?尊贵之享”。会议中心设有东营市最大的千余平米的无柱多功能厅、同时配有一个800平米的中型多功能厅及8个带有接待和茶歇功能的中小型会议室;酒店客房分为御华阁、逸景阁及清雅阁三个楼座。御华阁贵宾楼设有天水阁行政客房61间，并配有行政酒廊、贵宾接待室、贵宾接见厅;逸景阁商务楼及清雅阁会议楼设有各类房型316间，并在大堂区域设有千余平米的红酒酒窖和大堂吧。6个风格迥异的餐饮区域;规模大、中西结合、高、中、低风味特色结合，可满足顾客各类宴请聚会需要。酒店设置了近3600平米的会议专属区，共拥有12个大小不一的多功能厅及会议室，其中大型多功能厅御华厅面积为约1400余㎡。
东营蓝海新悦大饭店
东营蓝海新悦大饭店位于东营市西二路与济南路交叉路口繁华地段，交通便利，距长途汽车站10分钟车程、火车站10分钟车程、到东青高速路口15分钟车程、东营飞机场35分钟车程。酒店周围有农业银行、工商银行、中国银行、中心医院、电信局、邮政局、银座购物商场、振华商厦等服务、商业、娱乐设施。
东营蓝海新悦大饭店隶属山东蓝海酒店集团，2002年3月份被正式评为四星级酒店。占地面积17290平方米，建筑面积32000平方米，主体楼22层，高88.4米，是一所规模大、设施齐全、服务功能完善的四星级涉外酒店。
东营蓝海大饭店(东城)
东营东城蓝海大饭店是东营市有较大影响力的酒店之一。东城蓝海大饭店是隶属于山东蓝海酒店集团的一家四星级标准的综合性酒店，于2000年7月16日开业，2007年9月二期开业，开业7年来，已经树立了良好的酒店品牌形象并获得了良好的口碑，集美食、商旅、会务于一体。
位于东营市东城区市*驻地，交通十分便利，饭店拥有74个宴会包间，设有孔府宴、渔歌坊美食街，为您奉上独具特色的文化美食;另有爱琴海自助餐厅，鲜活原料、现场烹调，您品味大餐的同时，亦可欣赏精湛的厨艺。饭店拥有客房106间/套，房间面积大，采光度好，配备4个不同类型的会议室，及海之岛高级洗浴会所和东城新天地KTV等休闲设施。
东营蓝海大饭店(广饶)
东营蓝海大饭店(广饶)地处我国著名军事家、思想家孙武的故乡---东营市广饶县，位于朝气蓬勃的城东开发区红旗路，交通便利，距广饶县汽车站约5分钟车程，距济青/东青高速公路约15分钟车程。东营蓝海大饭店(广饶)与*所在地相毗邻，周围有教育局、财政局、*局、电业局、交通局、消防大队等服务机构及佳乐购物广场等休闲购物场所，孙武祠、南宋大殿等名胜古迹信步可达，随着广饶县经济的飞速发展。
东营蓝海大饭店(广饶)拥有各类客房77间/套，位于饭店15-19层，房间类型有普通单人间、豪华单人间、豪华标准间、好莱坞房间、豪华商务套间等，酒店共有宴会包间53个，总餐位为508个，其中零点厅50个餐位。东营蓝海大饭店(广饶)另拥有3个不同面积的会议室，位于酒店三楼，分别是南海厅、东海厅、五洲厅，其*厅可以容纳12人，主要承接会见、谈判、座谈等形式的会议。东营蓝海大饭店(广饶)东海厅可以容纳38人座谈式会议，80人的剧院式会议或新闻发布会。五洲厅可以容纳400人课桌式会议接待，可以容纳23桌团队用餐。
东营蓝海西城宾馆
东营蓝海西城宾馆引地处东营市西城区繁华地段，紧邻胜利油田管理局是集餐饮、住宿、商务于一体的旅游涉外酒店。酒店拥有单人间、普通标准间、高级标准间、商务间、双套和三套间等多种房型，适合不同客人的需求。宾馆建筑具有民族古典建筑风格，主楼6层，副楼3层，建筑面积1.3万平方米，营业面积11283.77平方米。宾馆不断进行装修改造和环境绿化，其设备设施更加高档豪华，环境更为舒适幽静。尤其是高大宽敞、明亮别致的花园吧，更是锦上添花，别具一格，被誉为酒店内的“绿色花园”。
济南蓝海大饭店(市中)
济南蓝海大饭店(市中)是一家以四星级标准建造的酒店，饭店设计融合了现代时尚及传统艺术元素，充满时代气息。是蓝海酒店集团继蓝海钟鼎楼食府在济南市市中区的又一力作。酒店秉承蓝海集团十余年的“美食经验”，是济南市中区一家名副其实的以“美食+美居”为特色的四星级美食饭店。是您宴会、住宿、会议、商务的最佳选择。
济南蓝海大饭店(历城)
济南蓝海大饭店(历城)是继蓝海酒店集团2003年进驻济南，成功打造钟鼎楼食府之后的又一创举。主楼17层，附楼3层，总建筑面积约13020平方米。地处济南市交通畅达的二环东路中段，东为济南市高新技术开发区，西临百年山大，南接燕山立交，北靠济南市第二金街----花园路;与环境优雅的百花公园隔路相望，各大景点信步可达。饭店距离济南遥墙国际机场车程约30分钟，距离济南火车站车程约20分钟，距离济南泉城广场商业中心车程仅需15分钟。
我们酒店的所有服务人员都是经过集团统一培训后上岗的，能熟练的掌握服务的技巧与流程，同时我们还可以根据客人的特殊要求如婚宴、寿宴、旅游等提供个性化、定制化的服务，让您感受高品味的享受。
青岛蓝海大饭店(黄岛)
青岛蓝海大饭店(黄岛)坐落于充满商机的青岛经济技术开发区中心地带。西依中国石油大学，南靠风光秀丽的唐岛湾。距离黄岛轮渡码头20公里25分钟车程，距离薛家岛轮渡码头7公里10分钟车程，距青岛国际机场80公里45分钟车程，距青岛火车站80公里60分钟车程。周围有瑞泰利群、佳世客等大型购物中心，还有小珠山风景区、野生动物森林公园、金沙滩旅游度假区等景点，为您提供一处放飞心灵的处所。
饭店商务中心可提供专业，安全的秘书服务如：传真，复印，电子邮件等;提供电脑，宽带上网，小型会议室。票务中心可提供国际、国内票务查询及代理服务，还可以代售火车票。跨海大桥和海底隧道的建成将使青岛与黄岛之间的交通更加便捷顺畅
青岛蓝海大饭店(崂山)
青岛蓝海大饭店(崂山)是按四星级标准配置的一家美食饭店。青岛蓝海大饭店2007年9月19日营业，座落于蓬勃发展、充满商机的青岛市崂山区，紧邻崂山区*，南依石老人旅游度假区(步行10分钟),是国际会展中心三期工程的一部分。距青岛国际机场仅需20分钟车程，距青岛四方火车站需30分钟车程，距离济青高速30分钟车程，青银高速10分钟车程。
不论商务公干或度假旅游，均为入住首选。饭店可容纳约1100人同时就餐，共有78个宴会包间，融合了山东蓝海酒店集团的五个餐饮子品牌：高贵、典雅的钟鼎楼餐厅，特色、高雅的土鸡坊风味餐厅，温馨舒适、风味独特的渔歌舫餐厅，健康时尚的四季港式火锅厅，还有以中西餐为主，搭配有东方各国风味的自助餐厅—爱琴海西餐厅。饭店拥有2个多功能厅及4个不同形式的中小型会议室，可承接15人—400人的各类规模形式的会议或宴会活动。拥有客房164间，尽显豪华与时尚。
青岛蓝海大饭店(李沧)
酒店开业时间2009年5月，楼高12层，共有客房总数163间(套)，标间面积23平米。
青岛蓝海大饭店隶属于山东蓝海酒店集团。饭店设计融合了现代时尚及传统艺术的元素，充满时代气息，且秉承集团十余年的“美食经验”，青岛蓝海大饭店将在青岛李沧区打造一个名副其实的以美食+美居为特色的四星级美食饭店，将让您充分体验高贵典雅、健康舒适，是您宴会、住宿、会议、商务的最佳选择。青岛蓝海大饭店坐落于充满商机的李沧区中心地带，与维客国际商务中心相毗邻。距离青岛轮渡码头19.5公里45分钟车程，距流亭飞机场13公里20分钟车程，距青岛火车站19.2公里40分钟车程，距青岛汽车总站
地址：山东省青岛市李沧区京口路86号
星级：准4星
东营蓝海西城宾馆
东营蓝海西城宾馆是集餐饮、住宿、商务、购物于一体的三星级旅游涉外饭店。
蓝海西城宾馆隶属山东蓝海酒店集团，是集团的“母店”。地处东营市西城区淄博路，交通便利，于1994年12月26日建成开业。酒店建筑面积1.3万平方米，主楼6层，副楼3层，是集餐饮、住宿、商务、购物于一体的三星级旅游涉外饭店。
酒店设计布局合理，建筑装修古典气派，设施设备先进，服务功能齐全。设有*空调、卫星电视、国际通信、先进消防控制系统，优越的地理位置，豪华舒适的居住环境，优质卓越的餐厅服务，齐全的会议设施，不同规模的会议室可提供录像转播等业务，可接待各型会议及宴会。另还设有商务中心、国际互联网接入、美容美发中心、购物中心等服务娱乐设施。
东营蓝海大饭店(广饶)
广饶蓝海大饭店隶属于山东蓝海酒店集团，酒店设计融合现代时尚与传统艺术的元素，高贵典雅。高档的金樽珍馔，地道的民间美味，健康舒适的客房，完善一流的会议设施。
酒店地处我国著名军事家、思想家孙武的故乡---东营市广饶县，位于朝气蓬勃的城东开发区红旗路，交通便利，距广饶县汽车站约5分钟车程，距济青/东青高速公路约15分钟车程。饭店与*所在地相毗邻，周围有教育局、财政局、*局、电业局、交通局、消防大队等服务机构及佳乐购物广场等休闲购物场所，孙武祠、南宋大殿等名胜古迹信步可达，随着广饶县经济的飞速发展。
东营蓝海汇洲大酒店(垦利)
垦利县是黄河入海的地方，是黄河文化、现代工业文化、蓝色海洋文化同时处于一个时空的地方。东营蓝海汇洲大酒店就位于垦利新区——美丽的“民丰湖”北岸，是由蓝海酒店集团管理的垦利首家国际三星级旅游涉外饭店。酒店总建筑面积14000平方，集餐饮、住宿、会议、商务等多功能于一体。
济南蓝海钟鼎楼食府
济南蓝海钟鼎楼食府是隶属于山东蓝海酒店集团的一家高档特色酒楼，“钟鼎楼”取自唐·王勃《滕王阁序》之“闾阎扑地，钟鸣鼎食之家”，言古代皇室贵族击钟列鼎而食，极尽豪华排场。钟鼎楼华贵典雅的装饰，精美绝伦的菜肴，高雅的员工形象，高雅、个性、内涵的服务，为社会精英提供一处交流融通、省身立志的场所。
临沂蓝海国际大饭店
临沂蓝海国际大饭店是一家按五星级标准建造的以“美食+美居”为特色的综合美食酒店。酒店设计融合现代时尚与传统艺术的元素，高贵典雅。尊贵的官府珍馔，正宗的地方特色美食，舒适温馨的各类客房，至尊新潮的休闲场所，完善一流的会议设施，全方位满足您的住宿、宴会、商务、休闲需求。
临沂蓝海国际大饭店坐落于临沂繁华商业区，紧邻国贸、银座、九州商业大厦等当地著名商场，与全国第三商业批发城仅一路之隔。同时占尽机场、火车站及汽车站便捷之利，据飞机场仅10分钟车程，火车站及汽车站5分钟车程。饭店周围还分布着各大著名旅游景点，距王羲之故里1公里、华东革命烈士陵园1.5公里、山东浦东滨河大道5公里。交通便利，地理位置优越。
淄博蓝海国际大饭店
淄博蓝海国际大饭店位于淄博市高新技术开发区鲁泰大道48号，交通十分便利。淄博蓝海国际大饭店总建筑面积50000余平方米，规模大、设施齐全、服务功能完善、服务项目多，能够满足客人的不同需求，客房内设施齐全。
滨州蓝海国际大饭店(筹建)
海南蓝海御华大饭店(筹建)
莱州蓝海仕华大饭店(筹建)
聊城蓝海仕华大饭店(筹建)
烟台蓝海仕华大饭店(筹建)
泰安蓝海仕华大饭店(筹建)