河套蜜瓜

河套蜜瓜，产于内蒙古河套地区，瓜重0.5公斤左右，外型溜圆，色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人。

中文学名：河套蜜瓜

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

亚纲：合瓣花亚纲

目：葫芦目

科：葫芦科

分布区域：河套平原大部，磴口县

1、名称由来

河套蜜瓜

河套蜜瓜又称华莱士瓜。据传说曾经有一位外国的名叫华莱士的传教士首先发现了这种食物的食用价值，并且把它引种到了河套地区。为了纪念他人们就把这种蜜瓜命名为华莱士瓜。

2、品种特性

河套蜜瓜

河套蜜瓜为中早熟品种，每年5月初播种，8月初成熟，每株结瓜2～3个。呈圆形或柠檬形。属原皮非网纹类甜瓜，表皮光滑，间有裂纹，分桔红、橙黄和青麻绿3种皮色。瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉厚3～4厘米，含糖率高，达12～15％。其味独特，兼有苹果、香蕉、菠萝的芳香；运输方便，并易贮藏保管。

河套蜜瓜已形成西域、皇后、8601、早黄蜜、金龙等五大系列三十多个品种。

3、主要产区

河套地区的磴口、临河、五原、杭锦后旗和乌拉特前旗都有种植。