僵尸鹿病毒洗冤录

。TRS _编者按:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者DIV {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者按{页边距:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑TH {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者SPAN {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑器FONT {页边距-顶部:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑UL {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者李{页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑甲{页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者按:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者DIV {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者按{页边距:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑TH {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者SPAN {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑器FONT {页边距-顶部:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑UL {页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编者李{页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；}。TRS _编辑甲{页边空白:5px底部边距:5px。线高:1.5；2019年春夏，“僵尸鹿病毒正在北美蔓延”的消息不断出现，引起了人们的关注。僵尸是真的吗？这种“僵尸鹿病毒”会感染人类并把我们变成僵尸吗？面对这些问题，如果病毒知道了，它会晕倒在厕所里，因为他们比窦娥更不公正..

(照片来源:http://www.fox10phoenix.com)

导致“僵尸鹿”的罪魁祸首是“朊病毒”。虽然名称中有“病毒”一词，但它根本不是病毒，而是一种有点特殊的蛋白质。尽管朊病毒不是病毒，但它并不比病毒更坏。著名的疯牛病是由朊病毒引起的，我们的许多神经系统疾病，如阿尔茨海默病和帕金森病，都与朊病毒有着千丝万缕的联系。朊病毒来自哪里？为什么它如此强大？这一切都始于巴布亚新几内亚丛林深处的食人族。

(照片来源:http://jonlieffmd.com)

笑的疾病

新几内亚位于澳大利亚大陆的北部，靠近赤道的南部，面积比青海省大。世界第二大岛，仅次于格陵兰岛，人口稀少，许多地方保持着原始状态，比亚马逊雨林更神秘。

新几内亚的高地从西到东横贯整个新几内亚，尤其是在巴布亚新几内亚岛的东部。高地占据了大部分土地。自从大约30，000年前人类祖先在岛上登陆以来，他们一直生活在这些山地雨林中，与世隔绝。

1978年，一位名叫史坦利·布鲁希纳的美国神经学家被欢迎来到巴布亚新几内亚的高地。尽管这里的土著一直保持着接近原始人的生活方式，但他们对这些摆弄各种奇怪仪器的科学家并不陌生。这里的孩子们甚至组成团队来帮助科学家跑腿并从中获得乐趣。然而，雨林儿童不太喜欢布鲁塞尔。尽管这位科学家不太胖，但他显然是一个缺乏锻炼的人。在崎岖陡峭的山路上，孩子们筋疲力尽，不得不推着布鲁斯纳向上走。

斯坦利·布鲁斯纳(照片来源:https://www.nobelprize.org)

在艰难地到达当地部落后，布鲁斯纳在几天内又有了一个肚子，情况仍然非常严重。这一次，不幸的是，部落中的成年人煞费苦心地把布鲁斯纳运送下山。虽然这次短暂的实地考察远非想象中的愉快的热带旅行，但布鲁塞尔感到很高兴你终于有机会亲自拜访库鲁病人。

库鲁病是一种只出现在新几内亚高地的奇怪疾病。它甚至被吉尼斯世界纪录评为世界上最罕见的疾病。“kuru”这个词在当地语言中的意思是“打冷战”，因为这种病人会有不自觉的抽搐。此外，他们还会绊倒、摔倒，并经常因头痛而睡着。最可怕的是，库鲁病患在经期结束时开始歇斯底里地大笑，没有理由不停止。他们甚至笑得在地上打滚，甚至不知不觉地在篝火上打滚，并且不停地笑。笑声之后是死亡——这是库鲁病人的唯一目的地。因此，这种疾病也被称为笑声疾病。

库鲁病患者(照片来源:https://en.wikipedia.org)

更令人费解的是，当地的成年男性从未感染这种疾病，只有成年女性和未成年儿童才会感染这种疾病。这种性别差异增加了库鲁病的神秘，难怪当地人认为这是一种由恶灵和鬼魂带来的疾病，只能通过巫术来解决。

科学当然不是巫术。但是在新几内亚高地土著人的眼中，科学与巫术没有什么不同，甚至比巫术更糟糕，因为科学家无法治愈他们的库鲁病。

传染性库鲁病

布鲁斯纳既不是第一个在新几内亚高地研究库鲁病的科学家，也不是其中最著名的。早在21年前，美国科学家丹尼尔·丹尼尔·卡尔顿·盖杜谢克就来到这片偏远的雨林研究库鲁氏病。

Daniel carleton gajdusek(照片来源:http://alef . MX/WP-content/uploads/2013/09/Daniel-carleton-gajdsusek . jpg)

其他科学家来到新几内亚的高地被库鲁氏病所吸引，但是，像布鲁塞尔一样，他们无法适应这里的环境，不得不采取一些措施。盖·杜塞克像海里的鱼一样*自在地来到这里。他不仅对库鲁病本身着迷，还对雨林中的土著文化和生活方式着迷。他对帮助过他的土著儿童产生了深厚的感情，甚至后来还把他们中的许多人送到美国学习。

然而，加达塞克并没有成为隐士，他仍然与现代世界保持着密切的联系。当时，科学家通过尸检发现，库鲁病患者的大脑中会出现奇怪的蛋白斑块，大量神经元会死亡，使脑组织像海绵一样有许多孔洞。这些问题主要发生在小脑区域，从而影响患者的运动能力。然而，许多科学家将这种疾病的原因归因于遗传疾病。然而，加达塞克不同意这一点。他发现，尽管库鲁病可能发生在同一家族，但它确实发生在患者家族以外的无血缘关系的人身上，这表明它更像是一种传染病。

为了验证他的猜测，加达塞克在美国农村地区建立了一个灵长类实验室，将库鲁氏病患者的脑组织注射到两只黑猩猩的大脑中。结果有点令人失望。两只黑猩猩都很好，似乎什么也没发生。

(图像来源:维尔画廊)

当时，无论是加达塞克还是整个科学界都没有意识到时间是关键因素。三年后，在1966年，两只接受了病人脑组织注射的黑猩猩相继出现了类似库鲁氏病早期的症状，步态断断续续，步履蹒跚，无法正常行走。然而，体检显示，他们在各个方面仍然“健康”。

当加达塞克听说他从新几内亚雨林回到美国后，他决定在自己检查后对两只黑猩猩实施安乐死，然后进行脑组织检查。结果，他们的大脑确实有斑块和海绵状孔，就像库鲁氏病一样。结论已经很明显:某种病原体在大脑中繁殖，导致库鲁病，并且可以传播给其他人，甚至其他灵长类动物。

加达塞克的团队仅在一天内写了一篇论文，并在两周后由《自然》杂志发表。由于在脑组织中没有观察到任何形式的细菌或真菌，他们推测病原体是一种未知的新病毒，并将其命名为“慢病毒”(不是慢病毒，与今天的“慢病毒”一词相对应)。

食人族的诅咒

尽管库鲁病的罪魁祸首似乎已经被发现，但其传播途径仍是一个谜。如果它真的像其他病毒一样传播，为什么来这里的科学家没有一个感染这种疾病？

事实上，很长一段时间以来人们都注意到库鲁病几乎只出现在福尔部落，这是其他部落没有的食人习惯。当然，这并不是每个人想象的那种吃人的血腥场面，而是吃掉死去亲人的遗体，把悲伤的葬礼变成一场饕餮盛宴。

尽管这种习俗与现代社会的文明背道而驰，但它确实有其科学的解释。你知道，在像新几内亚这样地理上孤立的环境中，一旦本地的大型动物被人类祖先*，当地人将面临严重的蛋白质来源短缺。在这样的背景下，吃死去亲人的尸体也是一种“肥水不流外人田”，有助于提高部落的营养水平和战斗力。

经过多年的观察，一些科学家认为库鲁病的传播可能与食人肉有关。然而，仍有两件事无法解释。首先，法磊人的食人规定，只有女人有权吃死人的大脑。为什么儿童会被感染？其次，由于西方传教士的不懈努力，在20世纪50年代，法国人吃人的习俗被完全废除了。为什么库鲁病患者继续出现？

告别“同类相残”(图片来源:http://cosmomagazine . com/biology/solving-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-the-神秘性-of-the-happing-disease)

第一个问题的答案最终被发现与母爱有关。原来，母亲们都认为高脂肪的白质和灰质是罕见的美味佳肴(我国一些地方的人肯定会赞同这种食物观)，所以她们总是秘密地违反习俗和规定，把一些死去的亲戚的大脑分出来给孩子们吃。然而，第二个问题在加达塞克的黑猩猩实验中得到了回答。即使库鲁病的病原体被直接注射到大脑中，患病也需要三年时间，如果通过饮食摄入，可能需要更长时间。

事实证明事实确实如此。到了20世纪60年代末，库鲁病在已经远离食人族超过10年的法尔斯人中变得相当罕见。到20世纪70年代末，巴布亚新几内亚摆脱了澳大利亚的殖民统治后，库鲁病再也没有出现在这片高地上。

1976年，加达塞克因对库鲁病研究的贡献获得了诺贝尔生理医学奖。

是病毒吗？

关于诺贝尔奖有一个笑话:如果你想获得诺贝尔奖，你必须首先保持健康，活得足够长。这是因为诺贝尔奖在其历史上被错误地授予过多次。因此，奖励委员会变得越来越谨慎，在一项发现被科学界反复确认之前，不会授予该奖项。

在库鲁病问题上，加达塞克的奖项无疑是当之无愧的。但“慢病毒”到底是什么？如果是病毒感染，为什么Kuru患者的脑组织没有任何炎症反应？为什么甚至不能用电子显微镜来观察病毒？为什么高温、脱水、紫外线甚至核辐射不能杀死病毒？这一系列问题并没有阻止科学家们怀疑:库鲁病的元凶真的是病毒吗？

从新几内亚高地回来的布鲁斯纳，显然不会像加达塞克那样与雨林建立情感联系。但是距离也许能让人们更清楚地保持客观的观点。回到美国后，布鲁斯纳提出库鲁氏病的主要原因不是诸如真菌或细菌等活的有机体，也不是诸如病毒等有争议的活的有机体，而是一种活的物质分子——蛋白质。

细胞内部充满了蛋白质“建筑”和“机器”(照片来源:细胞内部生命)

大多数人只知道肉、蛋、牛奶和豆类富含这种物质。说到生命科学，大多数人都会想到基因。事实上，基因只是细胞在生产蛋白质时参考的代码。蛋白质是生命的基石，是驱动生命的机器部件，也是生命的物质基础。

蛋白质的另一个有趣特征是，它的功能通常与其三维结构密切相关。从化学角度来说，大多数蛋白质是一维长链，更准确地说，是由基因编码的氨基酸序列。然而，这个一维长链不能作为蛋白质发挥作用。它必须像一条被孩子们玩的魔法蛇。它只能通过扭曲和折叠来形成三维形状。

蛋白质的功能和结构密切相关(图片来源:具有神奇力量的生命物质基础:蛋白质)

蛋白质分子不会直接引起炎症反应，而且太小了，无法在加达塞克时代的电子显微镜下直接观察到。此外，蛋白质分子具有良好的化学稳定性，在高温、脱水、紫外线辐射或低剂量核辐射下不会被破坏。因此，布鲁塞尔确信根本不存在“慢病毒”，它应该是真正导致库鲁氏病的蛋白质分子。

接触沥青的人会被玷污。

显然，布鲁塞尔非常自信，喜欢炫耀。在没有任何确凿证据的情况下，他给自己的新发现命名为朊病毒。这个词是蛋白质的前三个字母和感染的前两个字母的组合。然而，他觉得proin不像英语单词那样容易阅读，所以他把它改成了朊病毒。布鲁斯纳自己承认，他认为这个词很“时髦”。

然而，大多数科学家没有过时的感觉。他们更关心证据。由于布鲁塞尔缺乏令人信服的证据，朊病毒的概念已经被科学界普遍抵制，包括在库鲁病领域的绝对权威加达塞克。有一次，出于礼貌，布鲁斯纳把格杜切克加到他的一篇论文的作者中，并被加达塞克“绑架”。直到布鲁斯纳同意从文件中删除朊病毒这个词，格杜切克才在文件上签字。

与几乎整个学术界的反对意见相反，布鲁斯纳对朊病毒的研究之旅可能比他攀登新几内亚高地时困难百倍。然而，他从未放弃，1982年，他成功分离出导致库鲁氏病的朊病毒蛋白分子。

令人惊讶的是，成功的喜悦是极其短暂的。布鲁西娜想知道致病性朊病毒蛋白来自哪种生物，却发现我们每个人的脑细胞中都产生朊病毒蛋白。这是否意味着在每个健康人的头脑中，也有可能导致库鲁氏病的主要元凶？会不会是布鲁塞尔在分离朊病毒蛋白时犯了一个错误？

很快，布鲁斯纳自己找到了答案。问题在于蛋白质的三维结构。

通常，当生物学家谈论蛋白质时，他们想到的是蛋白质的一维长链序列。换句话说，由基因编码决定的氨基酸序列“代表”一种蛋白质。这种表示和对应通常没有问题，因为只要序列被确定，这个氨基酸的长链肯定会折叠成它自己特定的三维结构。

然而，生物学最“讨厌”的是它总是有例外。相当一部分蛋白质的三维结构是可变的。经典情况是有两种结构状态，可以通过消耗能量在两种状态之间改变。这正是这些蛋白质的功能。应该说，蛋白质形成的三维结构不像硬砖，更像软线圈或可变形线圈。

引起库鲁病的朊病毒蛋白是一种具有两种结构状态的蛋白，但这两种结构并非都是自然的正常状态。其中一种结构状态是自然的，我们可以暂时称之为“好”。另一个将导致库鲁氏病，我们称之为“坏”结构状态。

左边是“好”蛋白质，右边是导致疾病的“坏”蛋白质(图片来源:https://www . science ABC . com/pure-sciences/what-are-prices . html)

那么是什么导致朊病毒从好的状态变成坏的状态呢？答案出乎所有科学家的意料，原来是坏朊病毒本身。换句话说，健康人脑中的朊病毒蛋白处于良好的结构状态。如果一个具有不良结构状态的朊病毒进入这个大脑，它将把它周围的朊病毒从好的拉向坏的，这在分子水平上完全是“黑墨水”。这有点像“感染”。坏的朊病毒从一个变成两个，从两个变成四个，越来越多，最终形成在病人大脑中观察到的蛋白斑块。这也是开始需要很长时间的原因，因为指数发展曲线的初始阶段非常缓慢。

这都是由翻译的名字造成的。

在前面，作者一直使用英语单词朊病毒，但没有使用它的中文翻译-朊病毒。恐怕许多读者已经认为朊病毒根本不是病毒。然而，为了澄清病毒的“不公正”，我恐怕不得不从另一个不恰当的翻译开始，那就是“蛋白质”。

前一篇文章简要介绍了蛋白质的功能和意义，以及许多人对它的误解。这种误解在很大程度上是由于“蛋白质”翻译不佳造成的。事实上，蛋白质最初是从鸡蛋中提取的，所以翻译过来的名字反映了它的制备来源，但并没有反映它的本质。

英语中的蛋白质一词是由瑞典化学家金斯·伯泽利乌斯于1838年命名的。它来自希腊语单词proteios，意思是“原始的和原创的”。这一根充分体现了蛋白质分子对生命的基础和重要性。根据这一观点，蛋白质应该更恰当地翻译为“原始质量”或“元质量”。

勇斯·贝泽利乌斯(照片来源:科学网)

在日语中，蛋白质也被翻译成“蛋白质”，和我们的汉字一样。一些学者认为“蛋白质”像晚清许多其他科技词汇一样，是由日语翻译直接带来的。然而，也有学者指出，这些科技术语大多是由清*设立的文同博物馆首先翻译，然后流入日本，并被日本人直接采用，包括“蛋白质”。不管它从哪里来，都犯了错误。似乎科学界和流行科学界都没有以同样的热情对待“进化”和“进化”来讨论“蛋白质”的问题。

事实上，对于蛋白质的翻译一直有不同的声音。有些人认为“朊病毒”这个词可以用来表达蛋白质。虽然这与“朊蛋白”的本义(一指保存的胃，一指人类的阴部)大相径庭，但从构词的角度来看，肉月亮的一面代表生物，而圆代表“原生”的意思，这是恰当的。只有这个提议没有被主流所采纳。

最后，在朊病毒的翻译中，“朊病毒”这个词是“正确的”，朊病毒被用来表示“蛋白质病毒”。不幸的是，东墙被修复，西墙被逆转——因为朊病毒根本不是病毒，而是蛋白质。它既没有病毒颗粒的衣壳，也没有衣壳中的遗传物质，如脱氧核糖核酸或核糖核酸。因此，朊病毒更准确的翻译应该是“传染性蛋白质”，或“朊病毒毒素”，使之“时髦”。

事实上，朊病毒的不恰当翻译不仅仅是一个翻译问题，而是反映了我们对朊病毒缺乏了解和太多未解之谜。尽管我们已经知道朊病毒蛋白会导致库鲁病，但具体的机制仍不清楚。“好的”朊病毒的丢失会导致神经元坏死吗，还是“坏的”朊病毒会集中在一起“挤压”死亡的神经元？我们仍然无法回答这些问题。

“毒药”从何而来？

关于朊病毒和库鲁氏病还有另一个重要问题需要回答:朊病毒是如何从第一个处于“坏”结构状态的病人的大脑中产生的？对克罗伊茨费尔特-雅各布病的研究可能会回答这个问题。

20世纪20年代，两位德国医生首次记录了这种疾病，因此被命名为克雅氏病。其早期症状是记忆力衰退和运动障碍、肌肉痉挛，晚期症状是快速发展的痴呆、幻觉、失语症、失去平衡、运动障碍，甚至死亡。这些过程与库鲁病非常相似。事实上，早在1957年，科学家就发现克雅氏病患者的脑组织有类似于库鲁病的海绵孔和蛋白斑块。那一年，加达塞克刚刚到达新几内亚的高地。

克雅氏病患者神经元的海绵状变性，典型的丘脑曲棍球综合征(图像来源:http://www.yxppt.com/html/20170114114911.html)

克雅氏病的病因也是一个谜。相当多的病例是不规则的和零星的。后来，人们发现这种疾病在一些病人的家庭中是遗传的。到了20世纪70年代，连续有报道称，在诊断和治疗过程中使用了其他克雅氏病患者使用的医疗器械，如经过彻底消毒的银脑探针电极，导致了感染。这些复杂的现象使疾病的原因更加复杂。

然而，布鲁斯纳的朊病毒给出了最终答案:克雅氏病也是由导致库鲁病的相同朊病毒蛋白引起的，但是处于“坏”结构状态的致病朊病毒蛋白的来源可以变化。患者体内编码朊病毒蛋白的基因可能发生突变，这种突变将导致朊病毒上某个位置的氨基酸发生变化，从而影响三维结构，使其更容易折叠成“坏”状态。这种由基因突变引起的克雅病将表现出家族遗传性。

坏朊病毒蛋白也可能通过医疗设备从其他克雅氏病患者的大脑中传播，例如穿透大脑的大脑探针电极。然而，这些仪器在最后一个病人的大脑中使用后被严格消毒。尽管这些消毒方法不能化学破坏蛋白质，但它们足以破坏蛋白质脆弱的三维结构。事实上，送别人吃的不是“人脑刺”，而是蒸人脑。为什么他们不能破坏朊病毒的不良结构状态？

这个问题的解决一直等到新世纪。通过专门研究蛋白质三维结构的结构生物学，科学家发现所谓的“坏”结构状态可能是一种类似拉链的层状结构。一个拉链很容易断裂，但是当许多朊病毒蛋白一个接一个地形成一个拉链并紧密结合成一个大束时，很难断裂。这种结构完全有可能不会因高温或脱水而被完全破坏。你知道，即使只有一种朊病毒处于糟糕的结构状态，它也足以在人脑中制造波动。

(照片来源:https://www.mayoclinic.org)

然而，仅基因突变和医疗器械感染不足以解释所有克雅二氏症患者的病因。受食人族食物中库鲁病的启发，科学家们意识到克罗伊茨菲尔德-雅各布病也可能通过食物传播。这种猜测最终在20世纪90年代被残酷地证明了。

疯牛、痒羊和僵尸鹿

20世纪80年代末，一种奇怪的疾病开始在英国的养牛场出现。患有这种疾病的奶牛会变得踉踉跄跄、疯疯癫癫，因此被称为疯牛病。对患病牛的解剖显示，它们的大脑中存在海绵状空洞和蛋白质斑块，如克雅氏病和库鲁病。因此，这种疾病的正式名称是牛海绵状脑病。

很快，疯牛病爆发了疯狂感染，几年内发生了成千上万的病例。然而，在人们能够清楚地了解疯牛病的因果关系之前，许多人类克雅氏病病例于20世纪90年代初开始在英国出现，一些患者相继死亡。很快，人们将这两件事联系在一起。

1996年，英国官员宣布疯牛病的存在，大规模*和深度掩埋病牛也开始了。然而，人们不知道以前有多少病牛进入了流通渠道，所以每个人自身危险的巨大恐慌在英国蔓延开来。从远处看着这场大火的欧洲大陆并不是孤立的。疯牛病后来甚至出现在北美和日本。

疯牛病传播到许多国家(图片来源:http://www.thecattlesite.com)

科学研究证实疯牛病也是由布鲁塞尔发现的朊病毒蛋白引起的。如果人们吃病牛的牛肉，他们有一定的机会感染克罗伊茨菲尔德-雅各布病。如果牛肉没有在高温下烹饪，患病的风险会更高。在英国官员宣布疯牛病后的第二年，布鲁塞尔因发现和研究朊病毒蛋白获得了诺贝尔生理医学奖，而库鲁病已经灭绝了20多年。

人类克雅氏病也是由朊病毒引起的，传染性不强，而疯牛病传播迅速，这与欧美养牛场的饲养方式有关。他们将从牛的不可消化部分制造肉和骨粉，并将其添加到牛饲料中以增加牛的蛋白质摄入量，从而增加肉产量和奶产量。当然，这些不可销售的部分包括大脑组织，这为朊病毒蛋白的传播打开了大门。

在朊病毒的问题上，牛、黑猩猩和人类都不是非常特殊的物种。事实上，近年来的研究表明，朊病毒蛋白实际上广泛存在于自然界中，甚至在昆虫和细菌的细胞中，朊病毒蛋白就像这样已经成为一种“坏”的结构状态，并且还能使其周围的“好”结构状态变成一种“坏”结构状态。

当然，我们经常关心一些较大的动物。例如，羊也可能患有由朊病毒引起的海绵状脑病，俗称羊痒。病羊不仅有运动障碍，而且还经常找地方摩擦和发痒，因此得名。事实上，羊瘙痒的研究也有助于库鲁病的研究。早在1959年，一些学者就注意到库鲁病患者的脑组织与羊瘙痒病患者的脑组织非常相似，有海绵孔，从而建立了两种疾病之间的联系。

另一种会发展成海绵状脑病的大型动物是鹿。因为他们病后步态不协调就像僵尸，所以他们被命名为僵尸鹿病，这是今年新闻中多次出现的主角。当然，这种僵尸鹿疾病不会传染给人类——只要你不吃它们。

谨防“病从口入”

只要你不吃它们——这似乎很容易做到，但对一些食客来说并不容易。

俗话说:病从口出。如果你想避免不可逆转和无法治愈的克雅氏病，你必须“闭嘴”。最重要的一点是:不要吃各种“游戏”！许多人(包括喜欢吃野味的人和不吃野味的人)认为野生动物有特殊的营养价值，但从目前的科学研究来看，这方面没有明确的证据。然而，食用野生动物的危害是显而易见的。你知道，野生动物携带的病原体远远多于检疫系统严格控制的牲畜。例如，2003年肆虐中国的非典病毒可能寄生在野生动物身上，然后传播给人类。

果子狸(图片来源:hd.jpg https://pic1.zhimg.com/80/b5612ede6cefe20d1ae779a313ef96eb)

英国疯牛病的发展已经证明，食用含有不良朊病毒蛋白的病牛会导致人类朊病毒蛋白恶化并生病。如果被吃掉的野生动物碰巧也有坏的朊病毒蛋白，它们肯定会导致克雅氏病。事实上，这不仅仅是一种推测性的“可能性”，而是一个非常明确的原因。纽约*公园发生了一起因食用野生松鼠而引发的克雅病。

事实上，朊病毒相关疾病不仅仅是库鲁氏病和克雅氏病。例如，在神经元中丰富的Tau蛋白在维持神经元的长轴突中起着非常重要的作用。科学家发现它也有类似于朊病毒的特性，有一个好的和一个坏的结构状态，其中坏的状态有一定的“传染性”。τ蛋白在阿尔茨海默病和帕金森病中起重要作用，并且被认为是该疾病的主要原因之一。

人脑中的朊病毒蛋白也与阿尔茨海默病密切相关。在科学家提出的阿尔茨海默病的另一个病因学假说中，一种能够形成淀粉样沉积物的蛋白质起着关键作用，并且这种蛋白质与健康人大脑中的朊病毒蛋白结合。然而，我们对阿尔茨海默病和帕金森病的理解仍然很差，我们仍然不知道这些蛋白质的变化是原因还是结果。

不管疾病的确切原因是什么，近年来不断有研究结果表明，发生在大脑中的两种神经系统疾病——阿尔茨海默病和帕金森病——也与我们的肠道密切相关。最近发表在著名学术期刊《神经元》上的一篇研究论文称，α-突触核蛋白可以通过迷走神经通路从小鼠的肠道组织到达大脑中的神经元。这种α-突触核蛋白是帕金森病患者大脑中常见的异常蛋白斑块的主要成分，也是一种朊病毒蛋白，它有一个好的状态和一个坏的状态，坏的状态有一定的“传染性”。

如果以上结论最终能被更多的独立研究所证实，这意味着帕金森病，一种影响患者运动功能的脑神经疾病，很可能是“从口中输入的”。此外，这种从口中引入的“病原体”不是我们所熟悉的真菌、细菌或病毒，而是一种比它们简单得多的朊病毒蛋白分子，但也更难破坏和摧毁。无论你如何看待它，这种具有“传染性”的“坏”蛋白质似乎只是大自然的一个微妙的错误。不幸的是，我们对这一精巧的创造仍然知之甚少，而且人力成本是巨大的。