大河酒庄

大河酒庄（ChateaudelaRiviere）位于法国波尔多（Bordeaux）弗朗萨克（Fronsac），靠近利布尔纳市（Libourne）和著名的波美侯（Pomerol）及圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。该酒庄凭借卓越的美酒不断赢得世人的称赞。大河酒庄以出产红葡萄酒为主，还出产少量红葡萄酒和白葡萄酒，如ChateaulaRiviere2003、ChateaulaRiviere2002、ChateaulaRiviere2001和LesSourcesdelaRiviere2003等。

1、资料

所在产区：弗龙萨克

主要葡萄品种：梅洛（Merlot）

其他葡萄品种：赤霞珠（CabernetSauvignon）、长相思（SauvignonBlanc）、马尔贝克（Malbec）和品丽珠（CabernetFranc）

土壤类型：沙砾的钙质黏土

葡萄采摘方式：人工方式采摘

葡萄园面积：65公顷

2、简介

大河酒庄（ChateaudelaRiviere）位于法国波尔多（Bordeaux）弗朗萨克（Fronsac），靠近利布尔纳市（Libourne）和著名的波美侯（Pomerol）及圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。该酒庄凭借卓越的美酒不断赢得世人的称赞。

大河酒庄

2013年12月20日，酒庄因新任庄主中国云南柏联集团总裁郝琳与前任庄主詹姆斯•格雷瓜尔（JamesGregoire）双双遭遇空难的消息而成为了媒体大众关注的焦点。

3、历史

大河酒庄从创立后一直发展到18世纪才开始有所建树，其佳酿在法国宫廷广为所见。不过这种情形并未能延续下来，19世纪的根瘤蚜疫害给予酒庄一个毁灭性的打击。

到1962年，得以重振的酒庄酒质达到其顶峰状态。2002年，詹姆斯•格雷瓜尔买下酒庄后，继续提升酒的质量。Gregoire家族30年来收购了多个小酒庄，主要负责生产，经营管理得很出色。酒庄的酿酒师ClaudeGros先生像艺术家一样，总是能用最传统酿造工艺创造出独具灵性的酒。

酒庄自2003年至2013年12月，由詹姆斯•格雷瓜尔（JamesGregoire）掌管酒庄，致力于传承酒庄葡萄酒的优秀品质。2013年12月20日前，酒庄以3,000万欧元高价被中国云南柏联集团总裁郝琳成功收购。然而，造化弄人，正在前任庄主与新任掌门人举杯同庆的数小时后，前任庄主詹姆斯•格雷瓜尔驾着直升飞机载着郝琳视察酒庄之时，直升飞机不幸坠入多尔多涅河（Dordogne），前任庄主詹姆斯•格雷瓜尔及新任掌门人郝琳双双遇难。大河酒庄又将何去何从，下一任庄主又会由谁来担当呢？

4、葡萄园

酒庄建立在一个小山丘上，是座有着悠久历史的塔状精美城堡，也是此区最大的酒庄。山丘上的城堡俯瞰着大片的葡萄园，城堡背后是一大片森林，整个城堡显得格外的幽静。酒庄葡萄树种植在一块特殊的土地上，土壤为混合着沙砾的钙质黏土，朝南向呈梯形种植，同时可以吸收充足的阳光。Dordogne河在葡萄园几十米远的地方流淌，形成了一个理想的微气候带，非常有利于葡萄的种植与生长。

酒庄葡萄园种植面积共达65公顷，以种植梅洛（Merlot）葡萄为主，大约占2/3的面积，另外还种植有赤霞珠（CabernetSauvignon）和品丽珠（CabernetFranc）。

5、酿造

詹姆斯•格雷瓜尔先生每年都亲自监督指导酿造，并精心挑选橡木桶。

葡萄酒

酿酒用的葡萄全部进行人工方式采摘，之后在可控温的酒槽里进行发酵，根据年份不同，通常会持续3-6个星期的时间，以更好地提取葡萄的精华，同时保留单宁的柔软光滑。

发酵完成后，酒庄会将葡萄酒放在在橡木桶中陈酿，存放于天然的地下酒窖中。这座酒窖历史悠久，是在一个旧的采石场挖掘而成的，酒窖长达四公里，据说总面积有70公顷，可以储藏大量的葡萄酒和生产设备。

酒窖终年保持12度左右的温度和70%左右的湿度，这为葡萄酒创设了最佳的保存环境。巷道和酒仓都是整体在岩层中挖凿出来的，基本没有其他任何堆砌的痕迹。酒窖里按照生产年份摆放着许多在陈酿的橡木桶和装瓶的葡萄酒。

6、葡萄酒

大河酒庄以出产红葡萄酒为主，还出产少量红葡萄酒和白葡萄酒，如ChateaulaRiviere2003、ChateaulaRiviere2002、ChateaulaRiviere2001和LesSourcesdelaRiviere2003等。