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木薯 植物性食物中毒

科普小知识2022-10-15 14:14:12
木薯 植物性食物中毒 毒理 一般氰氢酸中毒过程迅速,但木薯中毒病情发展较慢,可能由于亚麻苷在消化道内水解需一定时间,或因亚麻苷在烹煮过程中受到一定 破 坏而影响水解速度。 临床表现 恶心、呕......