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识别勾兑葡萄酒

科普小知识2022-10-17 14:18:23
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假“红酒”实际上是由各种香精、色素、酒精和粘稠剂混合而成的,喝多了对身体有害。在购买时,我们首先需要看看酒体是否是红色和透明的。好酒是红色透明的。

还有一个简单的识别方法:在桌面上放一块干净的白色餐巾,用“酒”摇动酒瓶几次,然后在纸上倒一点酒。如果倒在纸上的红酒的红色不能均匀地分布在纸上或沉淀物出现在纸上,那么所谓的“红酒”就是“色素酒”。