油角糖糕科普小知识2021-09-06 07:59:35... 油角糖糕是两种食物。油角用面、油做胚,包上粉丝、韭菜、豆腐做的馅儿,入锅热油炸,外表金黄,松脆,馅儿是咸鲜软嫩。糖糕传统的做法是,把红薯蒸软,拌上烫面(开水和的面)做胚,包上白糖,同样入锅炸。外表酥脆,和油角不同的是,里面软糯,包入的白糖都溶化成糖汁儿。上一篇:水烙馍下一篇:颍州红薯粉丝推荐阅读松阳糖糕炸糖糕怎样又脆又软枣糖糕黑糖糕怎样和面炸油角才酥脆钵仔白糖糕糖糕白糖糕油角糖糕炸糖糕怎样起酥皮