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酸奶的浓稠度与营养有直接关系吗

科普小知识2022-11-21 16:42:37
酸奶的浓稠度与营养有直接关系吗 但实际上,口感好的凝固型酸奶营养并不比搅拌型酸奶好。搅拌型酸奶颗粒细腻,更利于消化。有的搅拌型酸奶为了增加浓稠度,会在制作过程中加入一些增稠剂。常见的是明胶和膳食......