杨枝金捞
科普小知识
2024-04-16 16:13:31
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杨枝金捞是用芒果和西米露做成的甜品。
1、原料
芒果1个，西米露1把(手掌大小)，椰奶或纯牛奶1袋，奶味雪糕1个
2、做法
1、芒果片出两大块，并用刀划出田字型；
2、西米露沸水煮至透明状，凉透后待用；
3、把雪糕用刀切大块投入阔口杯中；
4、倒入凉透后沥干水的西米露；
5、倒入适当的牛奶或椰奶；
6、将切好的芒果放于杯口完成。