椰奶红豆糕
科普小知识
2023-11-13 17:12:39
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椰奶红豆糕，是一道用椰奶、红豆制作的糕点。
中文名：椰奶红豆糕
1、基本简介
名称：椰奶红豆糕
椰奶红豆糕
制作难度：普通
所需时间：一天
主要工艺：煮
主要食材：豆类
2、食材明细
椰子汁
白糖
红豆
吉利丁片
椰子粉
3、制作方法
1、将红豆洗净加水。
2、浸泡一整天（我图中浸了有8小时吧）。
3、红豆放入锅中加足水，大火烧开。
4、转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。
5、等锅中的水快要烧干时，关火。
6、乘热加入椰子汁。
7、放入椰子粉，搅拌均匀。
8、将吉利丁片放入冰水中泡软。
9、等红豆凉得温温时，放入。
10、等加了料后的红豆凉透。
11、放入保鲜盒。
12、冷藏3小时，就可以吃喽。
13、食用时切块。