重庆秦妈餐饮管理有限公司

重庆秦妈餐饮管理有限公司是集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的专业化公司，历经十年时间，现已发展成拥有在册员工近2万人、9家直营店、400余家连锁店遍布全国、一个食品厂及技术研发中心、三个原料生产、种植基地、年销售额超过10亿元的大型餐饮企业。

公司名称：重庆秦妈餐饮管理有限公司

总部地点：重庆

经营范围：火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产

1、基本信息

• 成立时间

  2005年11月09日

• 所在城市

  重庆市

• 注册资本

  300.000000万

• 法定代表人

  李杰

• 企业类型

  有限责任公司

• 组织机构代码

  778496406

• 经营范围

  粮食、蔬菜、水果、禽畜肉及可食内脏产品的储存、销售；味精【谷氨酸钠（99%味精）】（分装）、调味品的生产销售、销售（按许可证核定的有效期限和范围从事经营）；火锅调料技术转让、技术咨询及相关技术服务；普通货运（按许可证核定的有效期限和范围从事经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

2、公司简介

重庆秦妈餐饮文化有限公司创始于1998年，是集火锅直营、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业。

秦妈火锅

短短18年时间，秦妈完成了从一个6张桌子的路边小店到中国知名火锅帝国的华丽褪变，现已发展成拥有员工36000余人、11家直营店、近500家连锁店、年销售额达超过20亿元的大型餐饮企业。2009年，秦妈公司斥巨资打造的重庆首个火锅产业化示范基地建成投产，使秦妈公司的发展迈上了一个新的台阶。

为了迎接充满机遇和挑战的明天，秦妈公司提出了“创行业领头企业，创行业一流企业，创百年品牌企业”的新目标，力图更深的发掘重庆火锅文化，让重庆火锅文化的影响走得更远。

面对已经取得的成功和荣誉，秦妈公司仍在不断求索。为了迎接充满机遇和挑战的明天，公司提出了“创行业领头企业，创行业一流企业，创百年品牌企业”的新目标，力图更深的发掘重庆火锅文化，让秦妈火锅走向全国、走向世界，做大、做强火锅产业。

3、品牌故事

三十年代末，山城重庆嘉陵江畔，老船夫秦老爸出船归来，常邀约三五个工友围炉而坐，把白日所采蔬菜和猪牛内脏与红辣椒、姜葱等一起熬制涮烫，红色汤锅直吃得川江汉子们一身热汗，精神爽朗。船夫收入少，大伙商议，不如让秦妈每天照此多熬些汤料，让各家弟兄各自出些散碎银两，既可解决温饱，又以补贴家用。这样以红辣椒、花椒、姜葱为调料、伴之以牛肚牛骨的秦氏火锅小店便在江边开张了。

4、企业文化

企业愿景

秦妈中国世界火锅

秦妈火锅

企业使命

专注品质第一

企业精神

有信仰,做大事;有胸怀,做巨人;讲正气,树人格

5、荣誉记录

公司先后荣获“国际餐饮名店”、“国际美食质量金奖”、“中国名火锅”、“中国餐饮百强企业”、“2005-2006年度特许加盟管理创新奖”、蝉联2006、2007年度中国餐饮与酒店业十大优秀特许加盟品牌等三十多项殊荣,并在餐饮行业率先通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。

秦妈火锅

秦妈旗下第二品牌“美食美客火锅”也于2006年走出中国，开到了美国旧金山。深得市场青睐的秦妈系列调味品，年销售额已超过千万元，产品远销美国、法国、新加坡和全国26个省、市、自治区。重庆秦妈斥资亿元的重庆火锅产业化示范工程也已竣工投产。

2016年6月14日，2015中国餐饮百强榜单出炉，重庆秦妈餐饮管理有限公司入围百强名单。

6、用户评价

·20年的老品牌，咱们重庆人都爱吃的火锅。服务热情，味道过瘾!

·超级浓香过瘾的地道重庆火锅!

·来到重庆火锅城吃的第一顿火锅，简直不能再赞!!!