鲁村芹菜

鲁村芹菜为农产品地理标志产品，产地在山东省沂源县鲁村镇。2014年3月，作为“农产品地理标志产品”的沂源县鲁村芹菜登上了全国首批名特优新农产品目录。鲁村芹菜芹菜有机环保，钾、锌含量高，维生素比普通芹菜高出一倍多。

中文名：鲁村芹菜

产地：山东沂源县鲁村镇

产品类别：农产品地理标志产品

名优目录：全国首批名特优新农产品

1、产品特点

鲁村芹菜

鲁村芹菜品质优良，叶茎饱满,外观鲜翠，叶片肥大，叶柄长而粗，颜色青绿，株体高大强健，亩产高，叶柄含纤维极少且质脆，风味清香，叶茎饱满，外观鲜嫩，气味清香扑鼻，入口清脆无筋，是深受消费者喜爱的一种蔬菜品种。

2、营养价值

鲁村芹菜除含有丰富的维生素、胡萝卜素和钙、铁等人体必需的微量元素外，还具有止咳降压、健胃益气、预防动脉硬化、排毒养颜等功效。

3、产地范围

鲁村芹菜

沂源县鲁村芹菜种植协会沂源县鲁村镇境内95个行政村。地理坐标为东经117°55′00″～118°06′00″，北纬36°10′00″～36°23′00″。鲁村芹菜园区大部分在于家石沟村，为传统的芹菜种植村，种植面积占全村土地面积的80%。于家石沟村及其周边村庄芹菜种植面积近2000亩。

4、种植模式

鲁村芹菜

鲁村芹菜产业的发展采取*倡导、企业化运作、基地示范带动的办法，形成长效机制。鲁村镇芹菜种植协会在引领会员生产过程中，严格执行国家有机食品的产地环境条件、生产技术规程等行业标准，并注册了”鲁村安信”牌芹菜。实施公司自制的有机肥料，采用物理防治和生物防治除虫，保证了所产芹菜的高品质、富营养。所生产鲁村芹菜气味清香，入口清脆。

在生产中，浇灌芹菜采用168米深层地下水，豆浆灌溉牛奶喷洒、以及公司自制的有机肥料施肥，采用物理防治和生物防治除虫，生土养殖，不存在除草问题，不用除草剂，加上基地周边无污染源，严格按照标准化、专业化的规程组织生产，保证了所产芹菜的高品质、富营养。