含糖饮料可能增加患癌风险
科普小知识2022-03-26 14:18:05
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新华社北京7月13日电法国研究人员最近发现,饮用含糖饮料与癌症风险显著相关,甚至饮用纯果汁也可能增加癌症风险。研究人员建议,出于健康原因,最好少喝含糖饮料。
巴黎第十三大学和其他机构的研究人员最近在《英国医学杂志》上发表了一篇文章,称他们在2009年至2018年间对超过10万名法国成年人进行了研究。这些人在研究开始时是健康的,平均年龄为42岁,21%为男性,79%为女性。这项研究包括他们含糖饮料的摄入量和他们在随访期间的癌症状况。
结果显示,每天喝100毫升含糖饮料会增加18%的癌症风险和22%的乳腺癌风险。即使喝纯果汁也会增加患癌症的总体风险。
这项研究没有发现饮用无糖饮料和人工甜味剂与癌症风险之间的相关性。然而,研究人员指出,这可能与人们已经少喝这种饮料的事实有关。
研究人员认为,饮料中的糖可能会影响内脏脂肪和血糖水平,从而增加患癌症的风险。此外,饮料中的添加剂和其他物质也可能发挥作用。
研究人员表示,这只是一项观察性研究,相关结果还有待于其他大规模研究的验证,但研究结果在一定程度上表明,征收糖税和加强含糖饮料的营销管理等措施可能有助于降低癌症的发病率。
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