米酒南瓜红枣汤
科普小知识
2024-04-17 10:37:26
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以米酒、南瓜、红枣为原料做作的汤。
中文名：米酒南瓜红枣汤
1、基本材料
主料
200g南瓜、12粒红枣、100g米酒
配料
适量红糖
2、如何制作
1、准备好所有的食材。
米酒南瓜红枣汤
2、红枣洗净清水浸泡片刻。
3、锅中加入适量的清水放入红枣煮至。
4、南瓜去皮切块。
5、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。
6、煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。
7、然后加入米酒煮上2分钟。
8、煮开即可关火食用。
3、小贴士
枣子可以加点盐清洗得更干净。
米酒不要煮时间长，稍微煮上2分钟就好，煮时间长了口感变酸影响味道。